こないだスーパーに行ったら「尾道中華そば」を見つけたので1個お買いあげ。
ヤマダイ(株)が製造している「ゆでたての麺を再現した」(HPより)という尾道中華そばです。その他に、横浜・飛騨高山・徳島・富山・長崎・奈良天理・焼津・博多・喜多方・函館・青森などの、ご当地ラーメンシリーズがあるようです。
同梱物は、液体スープ+乾燥かやく+レトルト調味品(叉焼+メンマ)です。
これは珍しい平麺が、かっちんこっちんですね。
熱湯5分で完成です。なんか、叉焼が叉焼らしくなってきた。(笑)
尾道ラーメンといえば、鶏ガラ醤油ベースに背脂が浮いているご当地ラーメンですが、かなり再現されていると思います。
凄麺というくらいなので、自信のある麺なのだろう。麺も確かに美味いのだが、この背脂たっぷりの醤油系のスープは相当美味いと思う。
蓋をはがしたら、「背脂好きのあなたに」というメッセージがありました。新潟背脂醤油ラーメンと京都背脂醤油味がお勧めのようです。ヤマダイのご当地シリーズ、侮れんな。
ヤマダイ(株)本社:茨城県結城郡八千代町平塚4828
ヤマダイ(株)が製造している「ゆでたての麺を再現した」(HPより)という尾道中華そばです。その他に、横浜・飛騨高山・徳島・富山・長崎・奈良天理・焼津・博多・喜多方・函館・青森などの、ご当地ラーメンシリーズがあるようです。
同梱物は、液体スープ+乾燥かやく+レトルト調味品(叉焼+メンマ)です。
これは珍しい平麺が、かっちんこっちんですね。
熱湯5分で完成です。なんか、叉焼が叉焼らしくなってきた。(笑)
尾道ラーメンといえば、鶏ガラ醤油ベースに背脂が浮いているご当地ラーメンですが、かなり再現されていると思います。
凄麺というくらいなので、自信のある麺なのだろう。麺も確かに美味いのだが、この背脂たっぷりの醤油系のスープは相当美味いと思う。
蓋をはがしたら、「背脂好きのあなたに」というメッセージがありました。新潟背脂醤油ラーメンと京都背脂醤油味がお勧めのようです。ヤマダイのご当地シリーズ、侮れんな。
ヤマダイ(株)本社:茨城県結城郡八千代町平塚4828