讃岐うどんやラーメン食べ歩きと、旅のブログ

讃岐うどんの食べ歩きが好きです。また国内・海外問わず旅が好きなので、ぼちぼち書いていこうと思います。

袋うどん「名古屋名物みそ煮込うどん」寿がきや食品(株)愛知県豊明市(製造所は(株)つばめ食品)

2024-01-14 20:00:00 | うどん・らーめん

 こないだスーパーに行ったら、寿がきやのみそ煮込みうどんを発見したので1袋お買い上げ。

 寿がきやは愛知県の食品メーカーなので、名古屋あたりの味噌系インスタント麺が美味いというイメージがある。(ただしN村比)製造所は(株)つばめ食品という三重県桑名市のメーカーです。作成方法は、2分煮込み+2分ほぐし+スープの素投入後2分煮込む=6分必要。これは、きちんと読まないと4分くらいで「できた」と思って堅い麺を食べ始める危険がある。(←いつも適当に読み飛ばすからな)

 同梱物は粉末スープ+唐辛子です。

 今回は、最初から土鍋で作ってみました。手持ちの豚肉などを投入しました。袋ラーメンとは思えないような出来栄えです。(自画自賛だな)美味い味噌煮込みうどんの出来上がりです。あっさり目の味噌スープが良い感じでした。スープまで完食です。

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