パンケーキブームにあやかって、昨日の昼食は奥様と星野珈琲まで。スフレパンケーキダブル(¥680)とスフレドリア(¥930)をシェアしていただいた。パンケーキは噂通りの厚みたっぷりのフワフワ。飲み物との組み合わせて、リピーターも満足できそう。ドリアはボリュームたっぷりのメレンゲの下にキノコドリアが隠れていた。塩っけ多めの味付けに感じたが、メレンゲを最後まで飽きずに食べるには必要かな?
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