曜日のない暮らし

日々の暮らしにあるささやかで素晴らしい瞬間
暮らしと心を癒してくれる生き物たち
山本弘三の写真を中心にした日記帳

安下庄 海の市

2012年01月28日 | 日記

今日の柑橘 (山本柑橘園)

ブラッドオレンジ (モロ)

 ブラッドオレンジは地中海で生まれ、おもにイタリアで作られている柑橘です。シチリアかマルタが発祥の地ではないかと考えられています。この柑橘は果皮や果肉にアントシアニン色素をもっていて血のように赤い色が出ることから名づけられたのですが、品種によって赤みに大きな差があります。上の写真のモロと言う品種は果皮はそれほど赤くないのですが果肉は濃い赤色というかムラサキに近い色をしています。山本柑橘園ではジャムの原料に使っています。その他日本で栽培されている品種にタロッコ・サンギネリ・マルチーズブラッドなどがあるが大きな産地はありません。私の感覚では生果で食べてもそれほど美味しくないのでジュースか加工品に向いていると思います。

 

 


 今日は港の側にあるグリーンパークで「海の市」が開かれました。近くまで用事で出かけたのでカメラを持ってぶらりと寄ってみました。

 


 安下庄 海の市

そこそこの人出でしたがまだ宣伝が足りないのか地元の人ばかりで島の外からのお客さんはまだ少ないようでした。

 


 

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1 コメント

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ぶらっど (照れまん)
2012-01-29 13:30:10
「東~、ポンカン~~、西~、ブラッドオレンジ~。
  はっけよい、のこったのこった・・・・」
勝負あり!モロ出し でブラッドオレンジの反則負け~!! う~~ん、ブラッド・ピッと~!
もしもし、照れまんさん・・・・★

安下庄では賑やかな 市が開かれているのですね。
沢山のテント、よく売れているようで・・・・。
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