「山椒は小粒で・・・」という言葉があります。確かに生で一粒口に入れたらしびれる感じが当分続きます。昨日の帰り道、産直市で一袋ゲットしました。さぁーどうする？ネットで山椒の佃煮の記事を見て早速挑戦です。5分湯がいてあく抜きをし、冷水につけておきます。翌朝醤油・砂糖・みりんで煮付けるだけです。
これが今日昼ご飯に乗っけて食べると・・・絶品です。いくらでも行けます、一袋と言わずもう少し買ってきてもよかったし、我が家の木から採取して作ります。
自分のスマホにどんな機能があるか何にも知らずに使っていますがひょんなところから自分の行動履歴が出てきました。〇月〇日の行動が行動した道と施設の写真までついて出てきます。これにはびっくりですGOOの機能ですね。だから河井のワルが知らんとしらを切っても全部検察の証拠で出るのです。私のスマホは４月に新しい機器に変更していますがちゃんと以前の行動まで出てくるのです。自分でこのデータを消すことはできないようですから、心にやましい行動をするときはスマホは家庭に置いて出ることです。
昨日の八幡湿原のカキツバタです。
