
「カフェミスティー cafe MISTY」さん(仙台市青葉区中央2-6-10-2F)に、約5か月以上ぶりで訪問です。いつもはデザート付き日替わりプレートですが、以前食べたことのあるメニューだったのと、たまには違うものを頼んでみようと思い、かなり前から気になっていた、マグロとアボカドの柚子胡椒丼にしました。
マグロとアボカドの柚子胡椒丼 910円
マグロとアボカドの柚子胡椒丼 910円




3~4分で来ました。早くて良かった!大きめの角切りのマグロは赤身でありながら、脂も感じる味です。アボカドと一緒に柚子胡椒等で和えてあり、それがご飯の上にレタスと一緒に盛ってあります。柚子胡椒が最大のポイントですね。これはおいしい!家でも作ってみよう。
ドリンクorサラダから選べて、今までどおりサラダにしました。ほとんどがサニーレタスで、実に家庭的なサラダでした。
ミスティさんのスープはコクがあって私、好きなんです。以前、このスープを作っている方に聞いたら、肉は使わず野菜で作っているんですって。旨みが強いので、手間をかけて作っているんんでしょうね。
考えてみれば、カフェで、マグロ料理がいつもあるって珍しいですよね。今日は、ずーっと気になっていた柚子胡椒丼を食べれて良かったです。