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皆様、台風は大丈夫でしたか？昨日の夜は、台風関連のエリアメールが来るたびにドキッとして、心配な夜を過ごしていました。
今日の夜、TAHOE（タホ）さん（仙台市太白区長町1-7 鈴木ビル 1F）に行って、昨日のことを店主さんに聞いたら、お店も自宅も被害が無かったそうで安心しました。お店には来ていたそうですが、さすがに昨日は臨時休業にしたそうです。
白ワインとお通し
今回は1杯目は白ワインにしました。お通しはラディッシュの入った塩麹漬けでした。
オードブル盛り合わせ
牛たんの味噌漬け焼き、ホタテのマリネ、ハンバーグの燻製、チーズ＆味噌、コーンとキャベツのサラダ、アーモンドと盛りだくさん。少しずついろんな種類が食べれてワインが進みました。
里芋グラタン
今回初めて見たメニューです。マッシュした里芋と牛肉炒めにたっぷりチーズをのせて焼いたもので、焼き立て熱々です。サトイモと牛肉に、とろ～りチーズがぴったりでした。ここで赤ワインをお願いしました。
チョリソー＆ポテト
辛口ウインナーと皮つきのホクホクジャガイモに、シャキッと炒めたマイタケと玉ねぎです。別添えの自家製サルサをのせて食べます。フレッシュなサルサがアクセントになっていて、とてもおいしい。
おいしいお料理を食べて元気になりました。今回もどうもありがとう。ごちそうさました。
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