仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「フランス風菓子サントノーレ」、鹽竈神社近くの洋菓子店で、藻塩入り塩竈カスタードケーキなど!

2023-01-14 | 日本のレストラン(その他)




  
塩釜市は、昔ながらの個人経営店が多く残っていて、レトロでステキな雰囲気の洋菓子店もあります。鹽竈神社(塩釜神社)近くの「フランス風菓子サントノーレ」さん(塩釜市宮町2-10)でスイーツを買いました。
お店の近くから、バターを焼くようなとても良い香りが漂っていました。扉を開けると、バターの香りが一層強く感じられ、何だか癒されましたね。「こんにちはー」と言ったら、お店の方(かわいらしいおばあさま)が出て来られました。ケーキ、クッキー類の他、トリュフもありました。昔風のケーキ屋さんで、トリュフがあるのって珍しいですよね。


今回買ったもの
    
包装紙と青いリボンがおしゃれですよね。お店の名前が付いたサントノーレ380円(右手前)は、砕いた栗入りカスタードクリームが詰まった、小さくて丸いシュークリームみたいなトッピングで、手が込んでいます。
アップルパイ320円はリンゴの甘煮がぎっしり。シナモンの味がしないのも私好みです。ガトーチョコ310円は、生チョコみたいなのとチョコ味のスポンジが層になっていて、甘酸っぱいジャム入りです。塩竈カスタードケーキ140円は、ふんわりスポンジにカスタード入りで、ほんのり塩味でした。

どれも素朴な見た目でしたが、丁寧に作られているのがわかりました。商品の種類も多いし、他にも食べたいものがあったので、また行こうと思います。




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