村田町を通りがかるたびに気になっていた「志げる寿司」さん（柴田郡村田町村田反町69-1）に今回やっと行って来ました。今回ももちろん事前情報なし。私は、こういう、地元密着型のお寿司屋さんの佇まいに妙に惹かれるんです。食べログにレビューがなかったので、最初のレビューを投稿しました。
午後1時過ぎで先客なし。カウンター6席、テーブル1卓、座敷席のある個室が確認できましたが、この他にも個室があるようです。テーブル席に案内され、メニューを見たらお安い！並1,000円、中1,500円、上1,900円、特上2,800円です。私は初めて行った寿司屋では、まず並を注文し、気に入れば次回は中、その次は上…の順番で食べることが多いです。なので今回も、にぎり並とちらし並を注文。親方は作るのがとても早く、5分もかからずに2品一緒に来ました。
にぎり寿司（並）1,000円
まぐろ、たこ、蒸し海老など6貫に、かんぴょう巻き。とびっこの軍艦巻だけ、なぜかご飯の量が少ない。ネタは新鮮でした。海老出汁の味噌汁がおいしかったです。
ちらし寿司（並）1,000円
にぎり寿司並と大体ネタは共通ですが、にぎりには入っていない、ほっき貝が入っていました。あとはしいたけ甘煮、桜でんぶ、かまぼこなど。
太巻き900円
太巻きが好きなので持ち帰り用で追加注文しました。ずっしり重いので、重さを量ってみたら、435g越え。玉子焼き、かんぴょう、きゅうり、しいたけ甘煮、桜でんぶなど、オーソドックスな味でした。
親方に聞いたら、月曜定休で、営業時間は、10時過ぎには暖簾を出して、13時か14時まで。夜は17時からお客がいるまで。状況によって変わるんですね。今日は、以前から気になっていた、志げる寿司さんに行けて良かったです。次回は別なものを食べてみたいです。
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