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近くで用事を済ませた後、「とよま寿司」さん（仙台市若林区荒町72）で遅い昼食です。こちらは通し営業されていると女将さんから聞いていたのです。午後3時半頃入店したところ、親方が「いらっしゃい。前にも来てくれたよね」とご挨拶。こういう一言嬉しいですね。初回はちらし寿司だったので、今回はにぎりをお願いしました。
にぎり寿司並 1,080円
まぐろ、カンパチ、イカ、アナゴ、蒸しえび、トビッコ、かんぴょう巻のセットです。ネタはシャリと比べて大きめで、まぐろは赤身でしたがあぶらがのっていて、厚みがあっておいしかったです。
また、ガリの量が多いのが、とよま寿司さんの特徴です。初回訪問時に初めて見て驚いて、なぜこんなにガリが多いのか聞いたんです。そしたら「他に何も出せるものがないからサービスです」とおっしゃっていました。今では、この量多めのガリが私のツボにはまっています。
大将は丁寧な接客で、出口まで見送ってくださいました。いつもあたたかな接客で癒されます。ごちそうさまでした。
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