柚子紅茶

毎年12月頃作っている柚子ジャム・・・残り少なくなってきました
教室でパン用に出すほかに柚子紅茶にしたりします。

今回風邪がずっと治らないけれど
若いころ頭痛の鎮痛剤を多用したことも病気の原因にあるみたいなので、
ちょっと怖くて風邪薬が飲めません

そこで毎日・・柚子ジャムとシナモンをカップに入れ
アッサム紅茶を鍋で煮出して濾し入れ飲んでいます
飲んで少しの間は効いてる気もするけれど薬ではないから
まあ気休めかな？