日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

朝は酵母パン・昼はお好み焼き&おやつ・夕ごはん

2022-03-05 19:00:39 | 日記

今朝は家の中の温度が6℃‥暖かいね

朝ごはんは自家製酵母パン、フランスパン生地で作ったもの

  忘れた!!お味噌汁とポンカンも・・・

 

ごはんの後→自宅での天然酵母パン教室のレシピ作りや☆来て下さっている方々への

ラインでの日程と内容のお知らせ・・・

今月は13日(日)・15日(火)・17日(木)・19日(土)フレンチクロワッサンとフランスパンのブール

サイドメニューはキャベツとベーコンのみるくスープと今の所はコーヒーゼリー予定です

最近はコロナ対応と私の年齢もあり…3∼4人までで開催しています

パンは☆35年以上やっているので→オリジナルレシピで全く同じは殆ど無し

 

お昼ごはんはお好み焼きをいちから作りました!!試作のコーヒーゼリーと

午後は畑のドウダンツツジの剪定や、液体の栄養剤を梅の木や菊などに撒きました

終わって戻ったら*娘から電話・・3年で壊れ2万5千円で直したらすぐ壊れた洗濯機

ニトリで買い替え・・・リサイクル券を郵便局で買う事に気が付かないで・・

トラブル続きでしたが・・2週間掛かって→ようやく届いたとの事

後は夫の老健の面談申し込みを2件分*出来たとの報告でした

 

ストレッチの後→おやつは夜の梅(虎屋の羊羹)を珈琲で‥これが合うのです

 

お風呂に入って6時に夕ご飯・・食事の時間は殆ど決まっています・・・

OCNの5000ポイントでゲットした北海道の美味しいもの6パックのうちの

たらの旨煮と・白菜のマヨ和えサラダ・昨日の残りの白和え・ごはん・ふきのとうの佃煮

コメント
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