未練たらたらの心残り、お前さんは前菜じゃないのかよ！？

 

♪わたしバカよね、おバカさんよね～

と言うことで、これは未練たらたらの宴の一品で、心残りの写真なんだが、

話に夢中だったこともあるが、とうとう箸をつけることなくお開きの時間になってしまった。

何で今頃こんな写真を？

まぁ、要するに、写真ネタが無いのよね（笑）

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先付は鮟肝だったんで、まぁ、これはこれで酒の肴として普通だし宜しいんだが、

問題はトップに貼った心残りの一品で、これは先付の直ぐ後に出して欲しかったんだよね。

これ、どう見ても酒菜盛だと思うんだが・・・

酒の肴として、飲み始めに摘まみたいものばかりが並んでるんで、

オイラとしては、て言うか、一般的には前菜だな。

それなのに、出されたのは最後の方で、忘れちまったのかな？

まさかねぇ～　それはないと思うが（笑）

鮟肝はねぇ～　若い頃はあまり食べなかった。

て言うか、そもそも存在を知らなかったから食べれなかった。

それが、漫画の「美味しんぼ」でフォアグラより美味だとか描くもんだから、

おそらく、あれがきっかけだったよね。

まぁ、確かに鮟肝は旨いんだが、フォアグラとはまた別もんだと思うけどね。

そういや、日本酒でも同じようなことがあったな。

美味しんぼに「住吉」が美味いと書いてあって、友人と試しに飲んでみたんだが、

酸味を好まないオイラには不評で、クセも強いし、あまり美味しいとは思えなかった。

同じ山形の酒でも、当時は出羽桜の「桜花吟醸」の方が断然うまく感じて、好んで飲んでた。

若かりし２０代の想い出なんだが、酒は嗜好品なんだと、つくづく思った経験だった。

好みは歳と共に変わることも多いんで、いま飲むと旨いと思うのかも知れんが、

いや、それは無いな、５年前に懲りてる（笑）

好みの変化と言えば「十四代」もそうで、こちらは良い方へ転んだ口で、

歳をとってから好きになった酒だ。

初めて飲んだのは、確か４０歳の時だから１８年前になるんだが、

あの頃は辛口ばかり好んで飲んでいたので、十四代は甘すぎて口に合わなくてね。

ハッキリ言ってしまう性質なので、ススメてくれた友人には悪いことをした。

ごめんよ（笑）

 

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