薪ストーブ｜薪焚亭

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あれだけ一方的に嘘の情報を垂れ流しておいて、選挙で負けると今度はSNS批判をやってる。
怪しい情報が多いから規制しろだとさ、どの面下げてテレビが言うかね。

奴らの言い分は、テレビは公平な報道で、SNSは規制なしで眉唾物らしい。
本当に懲りない奴らと言うか、もうテレビも新聞もメディアの時代は終わってるのよ（笑）

再選した兵庫県知事のことはよく知らんけど、少なくとも民意がテレビに勝ったことは確かだ。

この話の続きは、いくら醤油（兵庫県民の勝利でメディアの負け）

2024年11月18日 05時43分59秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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病みつきになる中華そばは880円

昨日は、細君の希望があって、昼に二人で中華そばを食べてきた。

ここのラーメン・中華そば、二度目もやっぱり好きな味だった。
スープとちぢれ麺の組み合わせが絶品で、一日二食の掟を破りたくなってしまうヤバい味だ。

身体に良くないと知りつつも、スープを残さず飲んでしまいそうになる。
美味いからと、流石にしょっちゅうは食べれないので、たまに暖簾をくぐることにしよう。

個人的には、とにかく病みつきになる味の880円なのだ（笑）

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フォルクスワーゲン郡山インターの店長とは昔からの友人だったりする。

隣はトヨタのディーラーなんだけど、

同じ会社なので敷居が無いと言うか何かと融通が利くのよね。

予約なしでも試乗が出来ると言うので、

昨日は午後からクラウンスポーツを運転させてもらった。

一般道から高速道路を経て、最後は路面の荒れたところをワザと走ってみた。

この話の続きは、クラウンスポーツと中華そば

2024年09月18日 05時31分10秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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とりあえず一品の火曜日

そういや、きのうは十五夜お月さんだったんだね。

道理でスーパーに買い物に行ったら、

ススキを持ってる主婦がやたらと多かった訳だ。

中秋の名月、残念ながら雲が多くて見ることは叶わず、

せめておぼろ月なら良かったんだけどね。

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今日は料理中の写真だったりする。

別に料理に目覚めたつもりはないけど、訳あって晩酌タイムが前倒しになる火曜日は特に、

仕事から帰って食事の支度をしている細君に申し訳ない。

なので、何か一品だけでも作っておいてやろうかと思い立ち、
食べたくなったことも手伝って、先週は「牛肉のしぐれ煮」を作って帰りを待ったら喜ばれた。

そして昨日も火曜日、いつまで続くかワカンナイけど、とりあえず一品作ってみた。

この話の続きは、目覚めたつもりはないけど鶏もも肉のチャーシュー

2024年08月31日 05時54分17秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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刺身盛り合わせよりも寿司18貫

きのうは細君が飲み会だったので、ひとり晩酌だった。

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晩酌の肴をどうしようかと、

夕方、スーパーの見切り品を買いに行ったんだけど・・・

刺身盛り合わせは、どれもうまそうに思えなくて安くても買うのを止めた。
かと言って、冊で買っても妻を作ることを考えたら、それも面倒だし上手に出来そうにない。

結局、「夕方に握りました」と言うキャッチフレーズに負けて、見てたら寿司が食べたくなって江戸前10貫パックと、槍烏賊8貫の2パックを持ってレジに向かった。

この話の続きは、街より家飲み晩酌、ひとり晩酌がいい？

2024年08月15日 05時47分52秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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上の竹をふたつ

前日に押印してもらった相続登記の申請書を、細君と二人で法務局に持ち込んで、受付を済ませた帰り道、なんとなく鰻を食べたくなって・・・

テイクアウトの出来る鰻屋はないかと、ネットで検索してみたら、

去年オープンした割と評判の良い店を見つけた。

そこへ立ち寄り、うな重を二人前注文した。

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鰻の成瀬と言うチェーン展開している店なんだけど、

残念ながら昨日は国産うなぎの特上は完売、上と並だけしか選択肢はなかった。

この話の続きは、花火大会とテイクアウトのうな重

2024年08月08日 05時34分31秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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土砂降りと豆腐屋の倒産

二日続けて土砂降り、やられたね。

我が家は南が下り斜面で道路より高く水はけが良いので心配ないけど、

川の側で低地の家は気が気でないだろうな。

ゲリラ豪雨？　降り方が半端ないと言うか、ヤバいよね。

後で知ったんだけど、いつもの場所がやはり浸水していたようで、後片付けが大変そうだ。

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豆腐屋の倒産件数が増えているらしい。

それは非常に困ると言うか、豆腐好きとしては値上げしてもいいから止めないでと言いたい。

十二年前から昼を食べなくなってしまったので、以前よりは豆腐の消費量は減ったけど、
それでも、夏は冷奴がうまいし、冬はしょっちゅう湯豆腐を食べている。

消費者としては安いに越したことはないけど、モヤシなどもそうだけど豆腐は安すぎると思う。

にがり以外の添加物で作られた偽物の豆腐が、ウソみたいな価格でスーパーに並んでいる。

知識のない消費者は騙されて安い豆腐を買うから、本当の美味さを知らないままだし、そんな偽物が売れてしまうから、本物を作り続けてきた生産者が倒産してしまうのだ。

この話の続きは、豆腐と豆富

2024年07月27日 05時40分51秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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半世紀以上のアイスミルク

このチョコモナカ・ジャンボが昔から好きで、夏になると特に食べたくなる。

調べてみたら1972年の発売なので、

実に半世紀以上の歴史があるモナカアイスのようだ。

さすがに70年代に食べたかどうかの記憶はないけど、80年代以降のパッケージは知っていて、
発売当初からアイスミルクなのには、ちょっとだけ感心している。

偽物のアイスクリームもどき、

ラクトアイスだけは基本的に食べないと決めているからだ。

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食べすぎはカラダに良くないので、一日に食べる量はほんの僅かだ。

1列3個が6列なので全部で18キューブ、

基本は一日3個、多い日でも2列6個までしか口にしない。

この量で止めるから、うまいんだよなぁ～（笑）

この話の続きは、お疲れさんのヘッジトリマーとパリパリッのジャンボ

2024年07月20日 05時40分05秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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霜降り肉はもう食べれない

贔屓の精肉店へ行き、適度な大きさの叉焼ブロックを選び1,226円と、

鶏皮の唐揚げ三袋300円、それから見切り品半値の和牛リブロース薄切りもゲット！

通常価格だったら高くて買えないんだけど、この時とばかりに手が出てしまう（笑）

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リブロースは厚み的に多分すき焼き用だけど、焼いてニンニク醤油やポン酢でいただいた。

とても美味いと思ったんだけど、それは最初だけで、だんだん脂がきつくなる。

霜降り肉はもう食べれない歳になってしまったようだ（苦笑）

この話の続きは、叉焼と街と止められない食べ物

2024年07月12日 06時12分57秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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コバンザメな腰巾着

夏と冬の年に二回、自分にとっては三十六年前が最後だった賞与というやつを細君が支給されたので、きのうは久しぶりに「味心・すず木」で晩酌させてもらった。

好きなものを食べて飲んで良いと言うことで、ひとの金での飲食は実にうまいもんだねぇ～

懐具合を気にせずなんだけど、それでも少しは遠慮しつつみたいな（笑）

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もう何年も前から続いていて、すっかり年中行事みたいなものになってるんだけど、特にこの数年は、売上が半減して超貧乏な立場なので、高級店での飲食は本当にありがたく思ってる。

三人の子供たちが大学を卒業して、金がかからなくなったら所得が激減するなんて、
振り返ると上手く出来た人生だよなと、つくづく思ってるよ。

今はコバンザメな腰巾着、年二回のただ酒ただ食いが楽しみだったりする（笑）

この話の続きは、味心すず木と工賃無料で週休五日

2024年05月24日 05時35分48秒 / 食の閑話・寿司割烹いろいろ

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三日間の食事は大吉

【お料理とみやま御造り】

写真は、平目といなだ、鰆とこのしろの炙り、それと鯨の柔らかい部位の刺身盛だ。

多分このしろ炙りは初めて食べたと思うけどとても美味かった。

鰆も同様に、生より炙った方が好きだし、鯨は生姜おろしでうまし！

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夫婦して酒飲みだからなのか、旅先で食事にハズレると楽しみが半減してしまう。

これまでも大きく外したことは無いけど、今回の二泊三日の旅行の食事は大吉だったと思う。

江の島で、小腹が空いて食べたカレーしらすコロッケとたこ煎餅は別として、朝も昼も夜も、

どれもこれも美味すぎて、おかげで昼間のビールも晩酌の酒も進んだのは当然の事だ。

この話の続きは、酒飲みだからなのかは知らないけれど