二個目のロマネスコ

二個目のロマネスコを収穫しました。



今度は少し学習して、蕾の少し下の茎のところで葉を付けて切り、それから葉を落としました。

ちょっと茶色い所がありますが、砂が溜まっているのかと思ったら、この茶色は劣化が始まったサインでした。