つるなの初収穫 2015-07-06 06:31:14 | 小松菜・アブラナ科系葉野菜 芽が沢山出てきたので収穫しました。 まだ食べたことがない野菜です。 ネットで調べたら、ホウレンソウに近い味だそうです。 早々に茹でてみました。 茹でた茎はちょっと茶色でつるむらさきに似ていますが、味は全然淡泊でくせのない味です。 我が家では、小松菜や春菊を茹でてタッパーに入れて冷蔵庫に保存して 必要な時に少しずつ使いますが、同じような使い方が出来そうです。
丹波の黒豆の移植 2015-07-06 06:18:32 | インゲン、枝豆、その他豆類 雨が多く曇りの日が続いているので、丹波の黒豆の移植を半分しました。 間引きを兼ねて半分採りました、こっちと向こう。 50cm間隔になるように間引きました。 移植した一畝。 移植したもう一畝。 合計20本移植しました。 あと25本位移植出来そうですが、雨が強まったので止めました。 丹波の黒豆の課題は、カナブンと実の中に入る虫です。 基本は無農薬なのですが、多少は頼ざらむを得ないかもしれません。