カボチャの収穫

棚作りカボチャの収穫をしました。

６月中旬に受粉した栗政宗とほっこり栗南瓜です。

日焼けしないようにビニールの傘をかけて、できるだけ収穫を引っ張り受粉後40日以上にしました。

一番大きな栗政宗

右から３個が栗政宗で、左の２個がほっこり栗南瓜

それぞれのヘタの写真です。

ヘタが白くなる程にほくほく度は増しますが、同時に保存性も向上するそうです。

また、それぞれの重量です。

栗政宗は２kg超えが３個で、2.945kgは過去最高記録です。

食べるのは２週間くらいしてからにしますが、今から楽しみです。