上州の素人菜園

毎日が新たな挑戦です。

三尺ささげ

2014-08-24 06:21:40 | インゲン、枝豆、その他豆類
雪で壊れたカーポートを畑で再利用している棚です。



主に三尺ささげ・トマト・バターナッツが絡まっています。

三尺ささげが一旦少なくなりましたが、上の方で実が復活しています。





たぶん、この収穫の山を越えると終わりだと思いますが、一緒に絡まっているトマトに実が付かないか期待しています。



トマトは２ｍ位まで伸びていて花を付けていますが、高温と害虫で秋のトマトは難しいかもしれません。




うらなりスイカ

2014-08-23 06:35:22 | スイカ、その他実野菜
最後のスイカ、ウラナリの３個です。


一番大きい縞王のウラナリから切りました。
蔓のずいぶん先に受粉したスイカで、もとなりに対して3週くらい遅い感じです。
叩いた音からの推測では、やや熟れすぎですが。。。







実の出来具合は、大体予想と合っていました。
ウラナリだけあって、実の色は白い所が混じり、種も多目です。
味は若干甘さ控えめです。

でも、冷やせば十分美味しく食べれます。

残り二つはどうか、お楽しみです。


モロヘイヤは「王様の野菜」

2014-08-20 06:13:41 | 小松菜・アブラナ科系葉野菜
８月に入って毎日モロヘイヤを食べています。


この新芽の20枚位が、一人の一食分としての適量です。


一本仕立てで結構茂っているので、家庭菜園では２～３本あれば十分です。



モロヘイヤは、アラビア語で「王様の野菜」という意味だそうす。

β-カロテン、ビタミンC、カルシウムは、ホウレンソウや小松菜以上だそうです。

詳しくは、ここを参照。

茎ブロッコリーの2回目播種

2014-08-19 06:02:36 | 茎ブロッコリー・ブロッコリー
一回目にジフィーセブンは発芽が芳しくなく失敗に終わったので、2回目の播種です。



左の徒長している7個の苗が一回目です。
発芽が悪かったのと、日光不足です。

2回目は右側の17ポットです。
今度は何時ものとおり、野菜用の土をポットに入れて播種しました。

日光の調節と害虫（蛾）対策がポイントです。

時期的には、2回目で成功させたい所です。


8.3kgの紅まくら

2014-08-18 06:10:32 | スイカ、その他実野菜
今年はもう何個スイカを切ったか忘れる位、たくさんのスイカを採りました。

以下７インチタブレットで撮った写真です。






特に種から育てた”紅まくら”が好調でした。

放任でしたが、一つの苗に１個～２個の実に制限したのと、防雑草シートでよく茂ったことが、
結果的に良い実に繋がったと思います。

また、”紅まくら”は音と尻の黄色具合で収穫時期を判断しましたが、適期を一回も外さなかったです。