豆腐ってこんなに美味しかった？

娘がいただいたお豆腐の数々。
中身は湯葉や厚揚げなどもあり。潮豆腐と名付けている豆腐やら。

ふうせつ花

最初は「豆腐でしょ？」といった感じでしたが、一口入れてみると、これまで食べたものとは全然ちがう！
湯葉に至っては、これが「湯葉？」といった驚きに包まれる。
信じられない美味しさに娘もわたしもたじたじ（笑）。

湯葉が美味しいっていいことよ。
豆腐が美味しいってのは色々あるけど。
外側が固くてなかみがトロットしていて、しっかり豆の味が口の中で広がる。
なんて美味しさなのだろう。
さすが、うまいもの追求には追随を許さないといったかの人。
娘ともども、その美味しさに舌鼓を打った。

近場にこういう美味しいものを提供してくれるところがあるとは。
そういえば、いきつけの美容院の店長さんが以前話していたっけ。安比に行くと必ず寄るところがあるって。
それが豆腐屋さんなんだって。
きっとここだよね。


豆腐といえば、高校時代を思い出す。
同級生に豆腐屋さんの娘がいて。その人に片思いの男性がいたっけ。
彼女はどうしたのかな。このご時世、実家のお豆腐屋さんは営業続けているのだろうか。
彼は今どうしているのだろうか。
数々の彼のアプローチにもたなびかなかった彼女、きっと意中の人がいたんだろうね。
片思いで終わった彼、山岳部だったね。今はどうしているのかなと、お豆腐のことを書いていたらふと思い出してしまった。彼にしたらいい迷惑だよね（笑）。