大ホッケん。

今日はサバ塩定食に致しました。

脂が乗っていて、とっても美味しいんですよ、こちら。

お寿司のネタでは、サバが一番好きなのですが（イカくコ:彡とどっちかなー！くらい）、

焼き魚でも、サバは大好きです。

勿論、焼き魚となりますと、サンマやホッケという強者もおりますので、こちらのフィールドはなかなかですが、

それでも、サバ塩は、良いです。

 

・・・あー、書いたら、サンマとホッケ食べたくなってきましたね（笑）。

サンマは、まだちょっと季節がですものね。

今年のサンマはどうでしょうねー。

 

とりあえず、ホッケですよねえ。

ホッケの旬はいつ頃？種類別の産地や特徴・上手な選び方・焼き方を知ろう！

あ、今、旬じゃないですか！

これはホッとケないですよねー。

 

今日は授業にレッスンにレコーディング実習もありまして、僕の頭も、・・・いい感じで焼けております（笑）。

 

ではー。