木版画あすなろう会

木版画を見てあんなのがつくれるといいなあ~と思う人

魚をさばく・・・・・・

2012-11-25 22:40:22 | Weblog

池田のリンゴを買ってきてくれたので、お世話になった方たちに配りに行った。

私のすぐ上の兄の家に行ったら、兄は、23日のパークゴルフで良い成績だったので、祝賀会に行ってるとのことだった。

義姉にリンゴを渡したら、甥の子が、釣りに行って、フクラギ(ぶりのこ)を釣ってきたから持って行って・・・・と、

「さばける?」って聞いてきて、

「さばけない」っていうと

「じゃあ、さばいてあげて・・・」と・・・・・甥っ子が、目の前で、鮮やかにさばいて、「刺身」ように”トボ”にしてくださった。

ただ見惚れていて・・・・・カメラで写そう・・・ということも思い浮かばなかった!!

すごすぎ・・・・・!!

「誰かに習ったの?」って聞くと

「ううん、誰にも・・・・最初は、やっぱ、くちゃくちゃになったよ、何回もやったらできるようになった」というのだ。

でも魚から「血」が出てないから

「血が全然でないんだね」っていうと

「血抜きしてあるから・・・・」という

「血抜き?どうやるの?」って聞くと

「鰓のところに包丁で切り目を入れておくだけでいいんだよ」と・・・・

「こんな大きいのだったら、竿が折れたりしないの?」って聞くと

「ううん、大丈夫!」って

「エサは何?」っていうと

「・・・・・・」なんとかっていうったけど・・・・忘れた。・・・・魚の形をしたキラキラしたものだった。

魚たちが、それをエサと間違って食らいつくらしい・・・・・・・

 

夕飯に刺身を出しました。

とても美味しいくて・・・・・・・・有難うございました。