宮内伊予柑が収穫出来ました

2015/12/13　数日後頃から本格的な寒さが来る予報が出た

ので寒害に会う前に採収しました（１２月１１日）

昨年２月に二年生苗を植樹しましたのですが今年収穫出来ると

は予想していませんでしたので嬉しい限りです

果重は４００ｇ～４７５ｇの間に２１個全てが入り大きな果実でした

果実の直径は小さいので９ｃｍ大きいので１１ｃｍありました

 

ところが２個の果実に１ｍｍ位の穴が、此処から害虫が入って

居るのでしょうか、今頃食べているのかも？様子を見るしかな

いのでしょうかね（画像を見て下さい）

 

採収してから貯蔵等について検索して　ビックリ　温度湿度管理

換気等の予措ということをしないと美味しい蜜柑にはならない事

を知りました、予措の貯蔵は未熟な果実の追熟管理であり換気

が新鮮味保持に大きく影響するそうです

暫らくおいて色が着いたら食べられるとばかり思っていました

 

成熟する適温は１０～１５℃湿度８５～９０％で予措の期間は

１５～２０日間で予措による減量は５％程度を目安にする事

換気、温度１０～１５℃は何とかなりそうですが湿度８５～９０％

は設備がないと無理でしょう、何とかなればと思いますが現在

家の中は湿度は７５～８０％です、このままいくしかないのかな

難しい問題が出てきました

 

桃の木も同じ頃に植樹しましたが食べられる果実にするのは簡単

では無い様で今から勉強しないと・・・いやあ・・無知すぎました

農家の方の苦労を初めて知りました

桃の木は落葉が終わったみたいです、来年１月に剪定します

 

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下図は採収直前の宮内伊予柑の様子

下図は採収した様子２１果実です

下図は少し拡大した果実

果実に穴が・・・なんだろう・・・害虫の侵入穴かも

 

下図は落葉が済んだジャンボ白鳳桃

下図は見る角度を変えた画像

 

下図は菜園全体の様子

下図はＡ菜園の様子

下図はＢ菜園の様子

下図は第二菜園の様子・・ネットが見えるのはグリンピースの

栽培畝です、右手前の木は柚子、中央の木は桃の木です