木の芽のカツ丼

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昨日の昼食は、呉市広交差点の広銀とうえだ寿司の間にある、「木の芽」にいってきました。

前回、また来てねといわれた店。

入口に綺麗な花がかざっています。店に高級感がありますね。



席について、最初の一言は、「ありがとうございます」
今日はカツ丼にしますよ、と注文をすると、はい、今日はカツ丼でしたね。
ということで前回、チキンカツとカツ丼を迷ってチキンにしたので
カツ丼を食べるために再訪なのです。



サラダ、味噌汁、漬物がついて７３５円。板前さんが注文後丁寧に衣を
つけるところから始まります。そしてジューッという揚げる音。

カツ丼を食べてる合間に口にいれると、お口直しになる漬物。
さっぱりとおいしいです。



野菜には和風ドレッシングです。



こちらがカツ丼のアップ。半熟玉子が美味しいです。そして、
ご飯の部分ですが、タレがかかりすぎていません。ほどよい加減で
カツも柔らかく美味しいです。


写真では小さめに見えますかね。これで量は十分でした。
腹いっぱい食べたいという時のメニューになりがちなカツ丼ですが、
玉子と豚カツを楽しみたいときにほどほどの量で品良く、というのがこの店です。



昼のメニューはこんな感じ。夜は刺身定食などもあるのですが、
昼に行く僕にとっては、この店はカツ屋さんなのです。

チキンカツに特性コロッケをひとつ乗せてもらうという注文もよさそうですね。



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