07フードレポ⑥－ラーメンその２－

　都会では梅、菜の花の便りが聞かれます。みちのくも、山沿いではまだまだ春遠し。「寒いね～、何食べる？」「・・（沈黙５秒）ラーメンかあ」ってことで、第２弾。白河ラーメン元祖とら系はこんな模様なのです。旨いかどうかっていわれれば、旨いです。・・でも店と、時節柄と、訪れる時間によって違うので一概に言い切れません。だってね、Ｋ１はちゃんと親方の話しを聞いてしまったのです。１１時のスープはここ暫く出なかった旨さだなあ～、と。奥が深いなあ～！