正直、今胃がもたれている。(この辺りでは「はらくっちぇ」、と言う)昼、小鯵の南蛮漬けを8尾も食ったせいだ。決して欲張ったわけではなく、皆が苦手だ、一人3尾も食べられない、というのでじゃあ食べてやろう、と張り切ったからいけない。それにしてもこの手のおかずはとにかく人気がない。鯵自体は、味がよいから「あじ」と称し、あるいはかなり旨いので参ったから「鯵」と記されるらしい。
食には好き嫌いだけでは分けられない意味がある。体にとって必要な栄養素や、薬効を伴うならば、それは食べる意味がある、と思うのだがいかがだろう。それもまた強いるのではなく、教え伝えることなのだ。やはり、食の基本は家庭にあると言える。春には春の味を舌で感じて欲しいとは、親として考えている一つである。
食には好き嫌いだけでは分けられない意味がある。体にとって必要な栄養素や、薬効を伴うならば、それは食べる意味がある、と思うのだがいかがだろう。それもまた強いるのではなく、教え伝えることなのだ。やはり、食の基本は家庭にあると言える。春には春の味を舌で感じて欲しいとは、親として考えている一つである。