1.24
2025-01-24 | 食
ようやく金曜日の夜。濃い一週間でした。
自宅おばんざいと晩酌で疲れを流しました。
こんな時は決まってNetflix。
充実した三連休にしたい！
さて外は寒い！ジムで軽く一汗流したり、
会津は大雪ですがこちらは日陰に少し残っている程度。知人は実家の西会津に雪かきに行くと言ってました。
西会津町の様子です。
さて外は寒い！ジムで軽く一汗流したり、
大きな筋肉を動かしたりして約1時間。
昼はＫ2といっしょに食べようと、茨城県大子のカフェへ。
なるほど、和洋折衷、囲炉裏もある改装した古民家。パスタランチプレート。いやはやなんとも沢山の野菜たち。
食後に紅茶。たまにこうしたところでご飯をたべるのも、会話が弾んでいいもんです。
女子受けするのがとてもよくわかりました。
Ｋ2も相当満足したようです。
1/3目は大変充実しました。
Ｋ4が昨晩時間をかけて作りました。名前はオーストリアのお菓子でアプフェルシュトゥ
昼は蕎麦を啜りに行きました。
ルーデル。(やっと言えたわ)初めて食べました！お！こりゃ〜相当美味いぞ。また作って！とリクエストしました。(腕を上げたなァ)
昼は蕎麦を啜りに行きました。
いつもの月見そば。
そっと蕎麦で月見をおおって、しばらくは蕎麦とつゆを楽しみ、頃合いを見て汁を汚さぬように黄身をわり、そこに蕎麦を絡ませて啜る旨さを覚えてからは、好んで楽しんでいます。
夕刻また公園散歩。
色々一人で考えながら歩く楽しみも一興です。"頬に颪冷し那須山落日"
夏メシ
2024-08-02 | 食
7月下旬から1ヶ月は外食かお弁当で昼食をとります。わっぱの方はＫ2に作ってもらいます。サイドメニュー、特にバジルトマトは自作です。黒豆は毎日一ついただきます。バランスよく美味しいです。午後の活力源です。
農家はご飯が余りがち。フードロスをこのまないのでどうにかしたい、と考えた。秋田の「だまこ」にヒントを得て、①冷飯をレンチン、②すりこぎ棒で餅つきの要領でつぶす。③成形してからに入れて焼く。
④食べる前にもう一度しっかり焼いて本日の汁にドボン！⑤うま！
土曜日はジムで汗を流して、最近人気の山奥でなかなか辿り着けなかったラーメン屋さんへ。一時過ぎで空いていましたが次々と来店。情報って凄い！
ワンタンメン
空港近くなので次回は自転車にしよう。
日曜日、いつも行っていた公園、老犬はたまたま歩けそうにないので久しぶりで一人で朝のウォーキング。紫陽花が見頃です。
今日は暑かったわ〜。
ちょうどお昼時、重くないものを食べよう、土地の名物。通過するが、降りることがなかった白石IC手前で話がまとまり、
Ｋ2が食べたことないと言うから、白石うーめんにしようとなりました。
白石駅に到着。東北の田舎らしい駅だわ。
駅前のお店、なかじま
元祖３８０年の味ってことは江戸時代からやってる？お店のお姉さん、とっても丁寧で感じも良かったなあ。
Ｋ1は温かなかき揚げうーめん、Ｋ2は3種うーめん(めんつゆ、くるみ、ごま)
どちらもとっても美味しい！気に入りました。また行きたい！
1時間年休をとり用事を済ませたら、あらまあまだ6時。散歩してたら、大人の道くさがしたくなり、いつも行く焼き鳥屋さんに入店。リニューアルしてから混んでますが、カウンターの一人呑みに影響なし。
ナイター見ながら、隣の人生の先輩達の話を傾聴、大主人にあいさつ(焼き鳥は他のオーダーより先に出してもらえます)
小一時間いて帰宅。いい感じです。
