年越しそば

12/30~31午前中まで、約10時間、3人で年越し用手打ち蕎麦を打ちました。
そば粉をこねる人

伸ばす人、

切る人、の三役を交換しながらやっていきます。

そば粉8小麦粉2の二八蕎麦を20kg、約100人分作りました。まだまだですが最初から最後までできるようになると、別な視点で作業が見えるようになり、楽しいです。経験は宝です。

来たる平成31年が皆様にとって幸多き年でありますよう願っております。
良いお年をお迎えください。

平成30年末 暮れも押し迫り日記

今日から年末年始休みです。休みの日に限らずその日のスケジュールを立ててすごすことにしています。今日は、散歩→散髪→ジム→日曜大工→温泉→振り返り、としました。 日曜大工はできませんでした。

散歩コースの稲荷神社です。この冬初の積雪があったため、散歩で出会う人は誰もいません。色々あった1年でした。当たり前、普通の大変さと有り難みを実感できた1年でしたね。神仏に手を合わせる時は感謝の気持ちだけです。外気温はー１度。温泉に行ってとても温まりました。

鹿児島の恩人から珍しいものが届きました。鹿児島産天然車海老を干した「吊るしエビ」です。この言われが大変興味深いので教えていただいた内容をご紹介しまづ。

吊るし海老には歴史があり御家老、奉行などの上司、しかも敬愛する上司に部下が贈る年末の品物であった。皆から敬愛されている上司の家には、贈られた吊るし海老が数多く縁側に提げられたといわれている。提げられている吊るし海老の数がを自慢だったのかも。

親の安心は子どもの元気な姿

都会で暮らす息子達は元気にやっているのか。地方の親はその為ならどれ程の早起き早出も厭いません。(首都高の渋滞にはいつもドキドキです)25日はK4と3人で吉本をみたり、

新宿でご飯を食べて、

谷中、上野を散策したり


楽しい時間を過ごしました。健康でやっていればそれでいい、あとは考えているでしょうから。
26日はK3と再会。彼にとってもい色々あった1年でした。福島に用事があって一緒に車で帰る途中、羽生SAで夕食、ゴーゴーカレー(小)を初めて頂きました。美味しいわぁ。

笠間探訪

陶磁器好きの我ら。更に寺社仏閣への関心もあり、そうなれば行き先は笠間となります。笠間稲荷神社に詣で、

門前町を散策。バターまんじゅう、蕎麦いなり寿司、手づくりメンチカツ、甘酒、を楽しみました。




笠間共販センター、窯元2軒、を回りました。こういうのはあきません。

奮発して日常使うご飯茶碗を買いました。掌にすっぽり入り、使い安い。毎日の事に満足感があるって大事です。

筑波山2と茨城の魅力

人の少ない午後からK2と筑波山に行きました。奇岩、弁慶戻しです。

前回はガスっていたのですが、今回は高度感十分、関東平野が一望できました。登り納めです。

筑波山神社で御朱印をいただきました。狛犬マニアのK1,こんなに可愛いしかも筋肉を感じるお尻の狛犬は他に例を見ません。作者の慈愛が伝わります。

水戸に投宿。近くの地元料理が看板の居酒屋さんへ。常陸牛を噛み締め、郷の誉で流します。

数ある納豆メニューから納豆と豆腐のチーズ焼をオーダー。運動後にはもってこいの栄養素、しかも美味い。いい一日になりました。

冬は冬らしいのがいいねぇ

風が吹いたため、足下からしんしんと寒さを感じました。大池の氷が薄くはり、朝日を浴びたシロサギがクロサギのようです。(今見ているDVDが「クロサギ」)

今は浜通りの海のそばで生活していますから週末中通りに戻ると、やはり寒さは厳しいなぁ、と思います。でもキリッとしている冷たさは嫌いではありません。こういう日は、ぼんやりした灯の下でぼんやりするのがよろしいようで。

愉快な仲間たち

　10年以上２～３か月に1回続いている飲み会があります。参加者で私が下から2番目です。
〇韮農家（そこらではみたことない見事な韮です）〇畜産農家（とれたての豚肉は甘いと初めて知りました）〇建具職人（確かな腕前です）
〇サラリーマン（穏やかな人柄です）〇同業の先輩（今年度末で退職です）●中学校時代の先輩（新体操部で舞っていたのをかすかに覚えています）●サラリーマン（沖漬けと焼きおにぎり好きの穏やかな人柄）〇幹事・土木業（グレーダーに乗らせたら右に出るものはなし。これからのｊ時期は一晩中除雪車を走らせるツワモノの兄貴）
　いつも全員集まるわけではありません。来れる人が来る。前月、前々月の誕生会が必ず付いていますから、ケーキを必ず食べます。♪ハッピーバースデー　ツー　ユー♪も歌います。今月は名前入りのチョコプレート、ろうそく5本で祝ってもらいました。〆の時に次回の予定を決めます。（H31/2/16）

　話は近況報告、保護者として追っかけしていた頃のこと、歯にものを着せぬところがいい。「おめは太ってんだからほら食え！」「吸い込み悪いなあ～まさか病気でねえべ（病気の人は来ません）」「言うこと聞かねのがいだらここさ呼んできたらいがっぱい、だめなら沈めっちまうがら。」「議員になったらいいべ。おめならすぐ当選だわ、まちがいねえ。」（冗談も本気で聞こえるところが面白い）
　昔やんちゃしていた頃の話は更に過激。なかなか書けません。
　職場以外の人たちとのこうした集いが貴重で、楽しいのです。だから大抵の奥様達は迎えに来た時に言いますよ。『よぐも飽ぎねでこうやって集まるごと～。車の走れねえ大雪んどきも「行くしなねえべ～」って行ったがらなあ～。付いでいがんにぇ～』
　忘年会第1弾はこうして終わりました。今後の予定：12/14,12/21,12/25,12/27　計5回ですね。

秘湯

アパートに戻るまえにひとっ風呂浴びていこう。

清流を眺めながら

誰もいないおふろを独占。贅沢だわな〜。ゆっくり長湯ができたので、風邪はどこかへ。

籠作り

福島県文化財センター白河館「まほろん」の公開講座に参加してきました。一番年上かな、と思ったら若い方でした。

お時間かかってようやくできました。こういうのは復習しないと忘れちゃうんですよね~。

休日はジム→図書館が定番コース。薄っすら雪化粧した那須山を見て、ちょっと登りたくなっています。

わたしゃあなたのそばがいい

特に12月になると蕎麦があるといいなぁ、と言う気持ちになります。でもお安くはないし、腹ペコの若者にはまだわかりにくい。「蕎麦を手繰る、粋だねえ〜。」「いやぼくは帰りです。」と小噺にもあります。私は大抵、秋に限らず月見です。