おばあちゃんのコクラ日記

ピアノとぬかみそ 台所からの風景

ゆかり

2014-08-02 20:58:34 | 日記
昨年の 梅紫蘇を しぼってみじん切りにする。
そして 土用の強い太陽で 4 、5 日 からからに干す~。
すり鉢に入れて すりこぎで 粉にする。 ゆかり の出来上がり。
ご飯の友に…