今日のきろろガーデン♪

 今日の美作は

朝から　蒼い　青い　空が広がっていました

 遠くに見える那岐山が　中腹まで白くなってたくらいですから

風はまだまだ冷たいですが　陽射しはかなりきつくなってきました

陽気につられて　つぼみが開きました～～～ 

百均の冬人形も片付けなくちゃね～

今年の寒さで　ドラムに張ったタイルが　ペキペキと剥がれていってます～

左官屋さんに　残り物やサンプルタイルを大量に貰って作ったのですが

家の中用のタイルでしょうから　やはり屋外では　ダメなのかな？？

でも

ちょうど　いい感じに古っぽくなって来てます～～もう少しかな～ 

今日の　きろろガーデンの様子です～～ 

少し前に　油かすや牛糞堆肥やクンタンでマルチングしたガーデンも

あれから　何度か雨が降り

表面が落ち着いて来ました 

写真では見えませんが　こぼれ種や球根の芽が　頭を持ち上げてきています 

 情けない事に　いまだに　ここには何色の花が咲くのだったっけ？？？

とか　この芽はなんだったけ？？？

とか　一人ブツブツと　地面に向かって話しかけてます～～～

アグロステンマの苗（こぼれダネでも大きくなって来ています）と　

いつも　目の敵にしている雑草とよ～～く似てますし。。。

草取りも。。。奥が深いです～～～

 て。。。ゆうか

ただ単にチビ苗段階で名前と顔が一致しなくて　いい加減に覚えろ～とゆう話ですね

 １２月からずっと　イオノプシジュームの白い可憐な花が咲き続けていますよ～

 この　クリスマスローズも　昨年から　咲いていますね～～

 次に咲くのは　この↓　白色かな～

きろろガーデンで一番の古株です

 今日は　

午前中　この↓　八重桜の下を　開墾していましたよ～～～

一番奥が手付かずで　笹根や彼岸花がぎっしり生えて　とんでもない状態でした

力仕事すると　汗が出ました

真冬の間に片付けて仕舞いたかったのですが　今年は　兎に角　寒すぎました～

さて　さて

我が家の牛蒡　ごつごつな牛蒡ですが　風味が強くて牛蒡らしい牛蒡です

殆ど皮も剥かず（皮に栄養ありですよ）　

切って水に晒してから　よく水切りして　米粉をまぶして　軽く油で揚げます 

それを

砂糖　醤油　みりん　酒　を　同量づつ　鍋に入れて煮詰めて

最後に牛蒡をからめます　胡麻も振ってね～

これなら　牛蒡を沢山食べられます美味しいですよ

 陽だまりカフェのテーブルクロスを　ちょっとフェミニンに～～

半額の布があったので　買ってきました～～～

ダブルの布って　案外　無いのですね～～～

一枚のコタツ板から　かなり遊べます

 

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