月と芋とエナガと孫たち♪

UraCaféで作業していると

外が騒がしい

上が騒がしい

エナガ鳥の家族が大勢でやって来てました

枝から枝に　ビュンビュン移ってゆきます

忙しなくてせわしなくて

なかなかカメラで追えません

 

飛び立つ瞬間？　着地の瞬間？

羽がすごく綺麗です

 

餌を見つけたのかな？

 

お芋　乾燥出来ました～～

輪切りと縦切り　食感違いますね

テーブルに置いておくと

いつの間にか　無くなりま～～す

ほぼ！主食！

 

今日は

じいちゃんと父さんが　田んぼで作業していたので

おやつを持って　田んぼでみんなでティータイム

みかんの皮がなかなか剥けない二人↓

 

Akaneちゃんが作ったスイートポテトと干し芋が

田んぼの畔と同化してるねぇ～～

稲刈後の田は　広々～～

端から端までかけっこ～～～

お家に帰っても　お外遊びのちびっ子たち

遊んでも遊んでも飽きないね～～

秋の光がお庭に綺麗なお絵描きしてるね

どこかに　黒い魔女の画が隠れてる？

 

昨日庭になってるみかんを貰ったので

シロップの中にちょい足し～～

もう美味しい

 

今夜の満月　綺麗でしたね

今月二度目の満月でブルームーン

46年ぶりのハロウィンの日の満月

 

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今日に　ありがとう

 

ピッカピカのお茄子山盛り♪

収穫に行って来ました

車で一時間くらいのところ

大きな圃場で　綺麗で機能的な茄子栽培をされているお宅

こんな立派なお茄子なのに

もう　出荷を終えたので　ご自由にどうぞ～って

貰いまくって来ました

去年も　採らせて貰って　粕漬けにしたものは

夏ごろまでずっと美味しく食べていました

今年も　漬けよぅ～～

ついでに　ランチして。。。

ついでに。。。

お茶して帰りました

野良スタイルで～

 

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今日に　ありがとう

 

農産物の乾燥技術を学ぶ♪

今日は

6次産業化ステップアップ研修会に参加しました

我が家にもある乾燥機の事例紹介などだったの

興味深く聞きました

 

 

庭の柚子と柿で酵素シロップも仕込みました

 

酵素を失活させる乾燥と

酵素を育てるシロップ漬けと真逆のようですが

どちらも　採れ過ぎる農産物の活用法としては

興味深いです

家庭レベルでは　

昔から田舎の主婦がやられていた事ですが

商品として完成させるには数々の数字が出て来て

大変そうです

（私は主婦目線で聞きました）

 

柿には　酸っぱいモノ混ぜた方が良いのかな？

毎日　かき混ぜますよ

 

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今日に　ありがとう

 

 

 

 

だんご汁♪

気温が下がってきたら

美味しくなるもの

い～～ぱいありますが

私は　断然　お味噌汁～～

毎朝の味噌汁は　わかめとお豆腐ですが

寒くなると　夜にも　おかずのひとつとして

　具沢山の味噌汁　作りま～～～す

ひら茸と椎茸が沢山採れだしました

いい出汁が出ます

大根はまだ抜けないですが　厚揚げや魚も入れて

野菜も何でも入れて　団子も入れて

適当に　だんご汁～～

郷土料理のだんご汁は　小麦粉のだんごですが

私は　米粉（もち米＆うるち）で捏ね捏ね～

隣でhikariちゃんが

『私もお団子作る～～』と手伝ってくれました

いつも　まん丸どろ団子作ってるから

上手だね～～

 

離れにも　お裾分け～～～

 

この前作った　酵素シロップをみりん代わりにして

魚（子持ち鰈）を煮たら　物凄く美味でした

調味料に使えます

 

 

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今日に　ありがとう

 

秋は夕暮れ♪

向かいの山に沈む前の夕日が

一瞬時を止める

いえいえ

止めてはくれない

 

つるべ落としで暮れてゆき

急いで　写真を撮りました

 

逆に　秋の夜は　長い

色々。。。

遊べます

 

今日も　夕方になると

山に帰る前なのか

パタパタと　忙しなく

エナガの大群がやってきて

枝から枝に高速移動して　帰ってゆきました

 

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今日に　ありがとう

 

クリスマスキャンドル♪

秋の昼下がり

サンキャッチャーのプリズムが踊る午後

先日　Isoko邸で作ったキャンドル二つ

ニス塗して　飾ってみました

ちょっとだけ　Xmasコーナー

比較的長閑だった岡山県北にも

じわじわとコロナの波が押し寄せてきました

地域の秋祭りがとりやめになり

パン教室も中止です

あらためて

家族のために

移さないように移らないようにしなくては！

今日は　夫と二人で　インフルエンザ予防接種を受けてきました

今年の1月　家族全員インフルにかかってしまったので

今シーズンは　気を引きしめてゆかなくては！

クリスマスプレートは

ストーク・オン・トレントのスポード社で買った思い出の品です

 

おまけ

Little bird　garden♪の記事で飛び回っていた小鳥は

『エナガ鳥』ですと

倉敷のNさんが教えて下さいました

ありがとうございました

納得で～～す

 

 

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今日に　ありがとう

 

 

吊るし柿日和♪

今日も　お庭で　家族みんなで柿むき～～

家の中は　ひんやりして肌寒いくらいですが

お外は　いいお天気

10月なのに小春日和のようです

西条柿の吊るし柿（干し柿）です

昨年は　100連しましたが

（夫によると）今年は　もう少し　沢山出来そうとの事

母屋　風屋　離れ　と　吊るして

まだ　あるので　どこに吊るすか。。。

沢山　作って　ほとんどを　親戚や夫の友人などに配ります

　

 

昨日　釣りに行った息子が昨日は焼で

今日は　燻製で差し入れてくれました

超美味～～

 

私からのお返しは　キノコごはん～～

三種の自家製キノコ入り～～

白しょうゆ使ったので　色が薄いです

美味～～～

 

朝イチで酵素ジュースしてたので

貰ったカボスと自家製生姜で仕込んでみました

発酵？するまでに　ホットジュースにして飲んでます～

 

黒豆枝豆も美味しい～～～

最近は　たっぷりのお湯で湯がさずに

フライパンに鞘付き豆がつかる位に水を入れて

蓋をして蒸し焼きにしています

時間は　お好みで5分くらいから様子見て～

 

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今日に　ありがとう

 

Little bird garden♪

今日も　一日　気持ちのいいお天気でした

大楠上空　見上げれば　秋の日差しが零れて

ほんとに気持ちいい～～

そして

夕方

見えないですが。。。

この大きなクスノキの中に。。。

何十羽とゆう小鳥が飛び交っています

数は多いのですが　全員動きが早いので

カメラがついて行けずに　焦点が合いません

この子たち　ジョウビタキ？シジュウガラ？

黒いネクタイはしてませんが

お腹が茶色くも無いですね

ジョウビタキは　今日　何回か見ましたので

仲間なのかな？

きろろガーデンの中にも　飛び回って

薔薇の枝やメギの枝にもとまっています

 

寒くなってきたので

フロントガーデンに　控えめに

ソーラーのイルミネーション設置してみました

ツリー型のオベリスクにくるくるッと巻いただけの

簡単イルミです

夕方になると　勝手に点灯してくれるので　便利～～

門灯もソーラーにしています

つけ忘れが無くていいですね

 

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今日に　ありがとう

 

秋の美味しいモノ♪

 庭の松の木の下に　松茸が～～

嘘で～～す

じーちゃんが山からとってきました

 

ちーくんは　素晴らしい「どろだんご」

作ったところで～～す

まん丸ピカピカに出来ました～～

お顔も描いたみたいよ

 

お肉も　沢山貰いました

 

ひら茸も出てました

 

今日も　お庭の一畳台でティーブレイク

吊るし柿も量産中で～す

我が家の西条柿　と　

娘の嫁ぎ先の西条柿（いつも採らせて貰います）と

JiJi農園の西条柿と

夫が　せっせと収穫して　せっせと剥いています

１００連も出来ないかな？

干し芋二弾も乾燥中～～

今日は　母屋と離れ両方にお客さまでしたが

母屋は干し芋で　離れはおさつチップでおもてなし

最近のおやつは　芋か柿です

 

 

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今日に　ありがとう

Goto Isokohouse♪

ちょうど

私たちのお出かけスタートの朝9時頃には

雨も上がり

女子三人　Go‐to 牛窓～

海の見えるCafé『Rossa』でランチ

Mayuちゃんお勧めのおしゃれなCaféで

Isokoさんと一緒に～～

ぜ～～～～んぶ　美味

 

ランチの後は　Isoko邸へ移動で～～す　

いつも　いつも

ため息が出る程　美しいの～～～

広いベランダから午後の日差しが入り込み心地いいです

先ずは　お茶にしましょ　って。。。

ケーキも紅茶も　美味しい～～～

ほっこりします

 

キッチンからの景色も気持ち良くて。。。

キッチンにかけてあった刺繍は

Isokoさんが作成したもの～～～すごく素敵

Isokoさんの最近のマイブームみたいで

他のお部屋にも沢山作品がありましたよ

素晴らしい～～～

 

今日は　Isokoさんが材料を用意して下さっていて

キャンドルのデコパージュを教えて貰いましたよ

私は　キャンドルはあまりしたことが無くて

なかなかコツがつかめない～

徐々にみんな集中して無口に～～～

二つづつ　ニス塗前まで出来ました～～

 

お疲れ様～～～って

Isokoさんが　またまた　お茶を用意して下さって

何て贅沢な時間でしょうね

ほんと　ありがたいわ

 

見て～～　見て～～

このプレート

Mayuちゃんが　出かける前に

自分でセットしてくれてたんだって～～～

わぁ～～～～～い

ほんとおしゃれ～～

おばちゃん三人　大感激でいただきましたよ

Mayuちゃん　ありがとう～～

こころの保養が出来ました

ありがとうございました

記念撮影～～～

 

今日に　ありがとう