美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

ガラスのクリスマス♪

2023-11-30 | ガラスの写真館

ガラスのツリー

ガラスのサンタさん

 

この前

英国庭園で岡山レースさんが来られていて

この代表的なミモザの端切れを購入しました

素材は麻なので裏にはグリーンに染めた蚊帳生地を

小さな端切れでも

使い道を妄想すると無限に広がるのですが

力不足で形には出来ない

よって

簡単なマットに~~~

 

今年は

マットの上に乗るだけのクリスマス飾りにしよう。。。かな

 

12月2日土曜日のお楽しみ

残席あるそうですよ~

お近くの方いらっしゃいませんか

 

 

今日に ありがとう

 

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喫茶店♪

2023-11-29 | カフェタイム♪

今日は

8時前に家を出て岡山まで

暗くなって帰宅

ぶらぶらして

ランチは趣のあるカフェでのんびり~~

昔の喫茶店の雰囲気で素敵でした

 

 

 

今日に ありがとう

 

 

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多肉ちゃんと大根酢漬けレシピ♪

2023-11-28 | 田舎のレシピ

『おはよう~

眩しいほどの朝陽を背に

多肉の森の中の羊ちゃん

『は~~~いおはよ~いいお天気だね

 

UraCaféの薪ストーブを点けると

暑いくらい

 

外の景色もあったかそう

 

思ってたら

一転 西から真っ暗になって来て

風がビュービュー

UraCaféの薄い屋根にパラパラと軽い音

白い球が跳ねる跳ねる

一瞬

雹が降りました

今日は 来客があったり

3時間程会合に行ったり

夜になると冷えてきました

 

先日作った大根の酢漬け(humiさんレシピ)

大根10㎏(300gの塩で3日重石をして浸ける)

水切りして

酢3カップ・砂糖1㎏で本漬けする

(鷹の爪・柚子・昆布など加えても)

甘酒も沢山作っているので

漬け物にも利用したいですね

 

 

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グラスの日向ぼっこと「撮りたて」に写真が♪

2023-11-27 | まごたち

今日は

太陽があまり出て来なくて

気温の上がらない一日でした

夕方からは空もクリアになり

大きな大きな満月が出てきました

昨夜の月もUraCaféで小豆よりしていた夫の隣で

『私も豆よりする~』と

お手伝いしながら

三人でどんどん色濃くなる月を眺めました

その前の日は

次男ちへ搗きたてのお餅を持って

女三代で行ってる時にみましたよ~

その時は月と星がくっつきそうな程近かったのに

二人の間に何があったのか

二日後の今晩は遠く離れてますよ~~

 

写真は 昨日の田舎っふぇの様子です

 

コーギーオークスさんのテーブルトップが

鏡のようで

中山孝志さんの吹きガラスの影が

一際美しく映ります

飽きない風景です

冬の日が差し込むと

全部のグラスを日向ぼっこさせてあげたい衝動に駆られます

 

ご近所さんにいただいたマムも

少し小さめに入れ替えました

ダリア

まだ 元気だよ~~~

 

息子作の

猪の燻製ベーコンと冬苺ジャム

美味~~

 

勤労感謝の日に

hikariちゃんの七五三のお祝いをしました

つまみ細工での髪飾りを

Akaneちゃんが頑張って作ってました

レトロな着物にピッタリ合ってるね

 

この↓写真を

今日のNHKもぎたて「撮りたて」で紹介して貰いました

いい記念になりました

『観たよ~』の

電話やメールもありがとうございました

 

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葉ボタン・多肉の寄せ植えで遊ぶ♪

2023-11-26 | 我が家の庭だより

先日

寄せ植えしたパンジーと葉ボタン(踊り)を

寄せ直しました

 

熊山英国庭園での小谷さんの寄せ植えデモに感化されて

ビオラを一株足して

組み直してみましたよ

 

うん良くなったわと自画自賛

小谷施設長さま~~~いかがでしょ???

鉢はウィッチフォードじゃないけど~

(デモ使用の鉢は高級ウィッチフォード鉢でした)

 

ついでに

裏庭の多肉ちゃんたちとも遊んでみました

 

120円のパンジーちゃんは

ウィッチフォード鉢に~

 

柴岡祐太さんの備前多肉鉢に植えた

パンジービオラちゃんたちも

馴染んできましたよ

愉しい~~~

 

今日も ぽかぽか天気でした

 

今日に ありがとう

 

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熊山英国庭園で小谷さんのガーデニング講座♪

2023-11-25 | お庭♪訪問記

今日は

 蒜山ハーブガーデンハービル施設長小谷さんのガーデニング講習が

熊山英国庭園であるので

行ってきました

Reiko先生がイベントのご紹介されてたので

『小谷施設長に会いた~~~い』と

後半はハービルのクリームティーもあるし~~

ゆうことで9時前に出発

県南に向けてドライブ中も

紅葉が進んだ山々に朝陽があたって綺麗でした~~

ハービルブース↓↑

花苗が並んでるだけで超素敵

こんなスペース欲しいなぁ~

小谷さんのガーデニング講座は

実際にお庭を廻ってのガーデニングのコツや技を

分かり易く教えて貰って

とっても参考になりましたよ

 

今日は寒くなりそうだったので

頭と足首にようちゃんの手編みで温ったか~~

 

後半は室内でクリームティーをいただきながら

イギリスのガーデンの特徴も教えて貰いながら

寄せ植えのコツも実演してもらいながら

クリームティーのマナーも急遽

Reiko先生に振られたようで+ワン講義も~

和やかで心地いい時間でしたよ

 

記念に撮って貰いました~~

 

今日は英国庭園内では

色々なショップやワークショップの出店があったようで

とっても華やかでしたよ

 

英国庭園でばったり一緒だったゆっこさんたちが

帰宅時に我が家に寄り道~~

通り道なんで~~

相変わらず山羊セットでおもてなし~~

まだ マムが元気で良かった~~

ゆっくりおしゃべりして

でもでも

自宅までは遠いので

あんまりお引き留めしてもいけないし~~

愉しかったね

 

昨夜

お餅を搗こうと2升の餅米を浸けていたので

夕方から作業開始

お手伝いしてくれたHikariが

『私のズボンと一緒の色だわ~』と

ご近所で紫芋をいただいたので

一番でっかいのを一個

一緒に蒸して混ぜ込んでみました

綺麗に発色しましたよ

丸餅にして

紫芋をいただいた方に持って行ったり

次男ちにもビュービューと配達

思ってた事が色々出来た一日でした

 

 

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大学いも(油の中で砂糖をからませる)のレシピ♪

2023-11-24 | 勝英食彩紀行&協議会

先日

生活交流グループ員の方に教えて貰った

大学芋のレシピ

を ご紹介します

<材料>

さつま芋・・・・・500g

砂糖・・・・・・120g

黒ゴマ・・・・・適量

油・・・・・・・適量

<作り方>

1.さつま芋を乱切りにする

2.さつま芋をきつね色になるまで素揚げして、油から出しておく

3.熱い油に砂糖を入れて、底に溜まった砂糖を平らに広げて(混ぜない)少し焦げ目をつける

 

4.素揚げしたさつま芋を油に戻し、木べらで混ぜて砂糖を絡める

5.さつま芋全体に砂糖が絡んだら、油ごとボールを受けた網に打ち上げ

  さつま芋は素早くバットに広げて黒ゴマをふる

 

油と砂糖は溶けあわないので

油は再利用できます

油の底に溜まった砂糖はべっこう飴になります

4番の素揚げのさつま芋が一度に油に戻せない時には

ボールに移した油を再びフライパンに戻し温度を上げ3番の作業から行えます

さつま芋の絡んだ飴はパリパリとして新食感です

中はホクホクでとても美味しく簡単に出来ます

タダ 時間がたつと砂糖がべちゃっとなるので

少しづつ作って美味しいうちに食べ切るのがベストだと思います

お試しくださいませ~

 

 

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築山の紅葉と葉ボタンとローヴ ドゥ アントワネット♪

2023-11-23 | 我が家の庭だより

暖房の要らない一日でした

むしろ

暑いくらいで

庭にいても虫が飛んできて

刺されそうでヒヤヒヤ落ち着かない

我が家の紅葉

ちょっとだけ色づいてます

ドウダンツツジともみじとブルーベリー

裏山の栗園の葉も黄葉

 

手前のテーブルの上のポット苗は

花屋うららさんで仕入れたもの~

 

このもみじは↓ 築山では一番古い木です

今年は 真っ赤にはならなかったですね

 

銀木犀側のドウダンツツジも色づいてます

 

金木犀横の赤い実も今年はどっさり付いてる?

 

ポット苗を鉢に植えました(右端)

フロントガーデンのパンジービオラたち

 

葉ボタン寄せ植えも

色も株数も控えめにしてみました

黒竜で締めて銀(葉)か白(葉)を入れたくて

ガーデンを探してみましたが

適当なのが無かった~~~

もう外が暗くなる時間帯だったので

写真が暗いですが

記録に載せておきます

 

きろろガーデンのパンジービオラたち

アンティークカラー(黄色)の子が

ローヴ ドゥ アントワネット

植えていて花首が一本折れました

うぇ~~~~~ん

みんな!ふんわりもこもこになぁれ~~

 

今日に ありがとう

 

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もみじ山さんちの素晴らしい色もみじ2023♪

2023-11-22 | もみじ山特集

今年も

Yさんご夫妻にお誘いいただいて

美しいイロハモミジを見に行ってきました

この

もみじのお山は

Yさんご夫妻の別荘で

お山全体がイロハモミジの大木に覆われていて

その

伸びやかに広がる枝ぶりの美しい事

初夏の青もみじも圧巻で

無数に植えてある大きなつつじの開花の時には

お山全体がポップな景色にと変わりますよ

 

お天気な日に見せていただきたかったので

小学生たちが下校するまでに

Akaneちゃんと二人で

ビュビュ―――ンと行ってきましたよ

Yさんご夫妻さま~

いつもいつも慌ただしくてすみません

お土産までいただいて

ありがとうございます

上を見ても

下を見ても

手入れが行き届いていて

ただただ

美しさに

う~~~~とり

 

Akaneちゃんに撮って貰いました

 

葉が小さくて細やかなので

織り成す赤色が繊細で上品ですね

 

今日に ありがとう

 

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田舎っふぇでお茶会♪

2023-11-21 | 田舎っふぇ♪

昨日

ご近所さんが相次いで(笑)

丹精込めて育てられたマムを

抱えきれない程持って来て下さっていて

(私は留守でしたが)

暗くなってかえって見ると

物凄く沢山の種類なので

香りに癒されながら

美しさに癒されながら

夜なべでアレンジしてみました

シュウメイギクのシードヘッドと組み合わせてみました

シルエットが可愛い~~

 

仏壇や

玄関にも贅沢にマムどっさり

 

田舎っふぇテーブルにも

もちろん

ど~~~~さり

まぁ贅沢

 

色んな 色 柄 が あって

ほんと 可愛い~~~

 

お花をいただいたご近所さんお二人

なかなかゆっくりおしゃべり会が出来て無かったのですが

今日は

みんな(午前中は)空いていて急遽

田舎っふぇで女子会~~~

何もないけど

豪華テーブル花はいっぱいある~~~

久しぶりなので

話したい事は いっぱいある~~~

話題もあっちへこっちへ

飛びまくりで。。。よく笑った~~

愉しかったわ~~

また しましょうねぇ~~

午後は

13時下校の子供たちと留守番業務に~

一日 いいお天気でした

 

 

今日に ありがとう

 

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