昨夜の地震！と いかなごのくぎ煮♪

皆さま　昨夜の地震は大丈夫でしたか？

美作市は　震度4でした

古屋がガタガタと揺れて　ラブちゃんも物凄く吠えてましたし　揺れも長く感じました

幸い　その後は　何事もなく　しばらくテレビでの情報を見てから　朝まで熟睡しました

 

＜以下　ネット記事より　引用＞

＜地震＞愛媛県西予市で震度５強

毎日新聞 3月14日(金)2時19分配信

　１４日午前２時６分ごろ、瀬戸内海西部の伊予灘を震源とする強い地震があり、愛媛県西予市で震度５強、愛媛、高知、広島、山口、大分各県の広い範囲で震度５弱を観測した。震源の深さは７８キロで、マグニチュードは６．２と推定されている。

　◇いつも「七つ道具」携帯／ベッド周辺空けておく／「蓄光板」を避難目印に

　東京大地震研究所の古村孝志教授（５０）は肌身離さず持ち歩く「七つ道具」がある。「通勤時はもちろん、出張でも旅行時でも手放しませんね」と言いながら古村教授が通勤用のリュックから引っ張り出したのは−−。（１）電池式ＬＥＤライトと予備の単４乾電池４本（２）携帯ラジオ（３）常備薬とばんそうこう（４）津波や建物倒壊、火災の危険度を記した「あなたの命を守る大地震東京危険度マップ」（朝日出版社）（５）方位磁石（６）テレホンカード（７）携帯電話充電器。これらをビニール製の防水袋にまとめている。重さは０・５キロほど。

 

↑　私の場合　な～～～にも　持ってないわ　と　冷や汗が出る思いです　

皆さま　お怪我など　ありませんか？

 

 

さて　さて

 

イカナゴのくぎ煮　と　言えば　春の風物詩ですが　

美作は　新鮮ないかなごにあまり縁がなく　作り方も上手ではないのですが

水揚げしたばかりの新鮮ないかなごを　今年も　いただいたので

我が家のお鍋で　大きい順に　3個　使って　くぎ煮作りましたよ～～～

一昨日の夕方　バイトで留守してる時に持って来ていただいたので　

夕食の準備だけして　ザラメやお醤油を買いに行ってから　早速に　その晩

いえいえ　朝方までかかって　作りましたよ～～～

ほんとに　いつも　いつも　美味しいいかなごが食べられて　有難い事です

 

生姜バージョン

 

山椒バージョン

釜揚げにもして　いただきました

昨夜は

これまた　夕食後

娘の家と　Kanaちゃんちに　ビュービューんと　持って行きましたよ～～～

みんな　仕事してるので　夜しかいないし

私も　お昼はお昼で　やりたい事いっぱいあるので

夜なべも必要です

 

と　いう訳で　これから　出かけます

 

皆さま　今日も素敵な一日を～～～～～～

 

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

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