お雛さまパーティー♪

今日から

お味噌づくりスタート

初日は麹造りです

8:30開始でお昼過ぎには５斗分仕込み終わりました

いつものお味噌仲間6人と指導の先生お一人です

蒸したご飯に麹菌を混ぜながら

美味しゅうなあれ～

美味しゅうなあれ～

綺麗な（麹の）お花を咲かせておくれ～

って　

魔法の言葉を掛ける～～～

明日は

午前と午後に一時間ぐらいづつ

麹をほぐして混ぜます

その間に　元気があればマルシェに覗いてみま～～す

 

帰宅後　お隣カフェでほっと一息～～

akaneちゃんのコーヒーと

木村屋の美味しいロールケーキ

 

昨日のおやつは木村屋の苺大福とシュークリーム

UraCaféで～～

美味でした～～

 

そして

昨日は　桃の節句だったの赤飯を蒸してみました

次男ちにも持って行こうと

2升分くらい小豆を炊いていたら

搗いたもち米が1升も残って無くて

まっいっか～～と

全部　入れたので小豆だらけの赤飯～～

夫は　小豆多めが好きみたい

 

夜は

ちーくんが　牛乳パックを菱形にして

ご飯を三段菱餅風に型抜きするって言うので

急遽

お雛様パーティーに

ジジババもご招待いただきました

 

二色の簡単ばら寿司が二段

一番上は赤飯

ちーくんとhikariちゃんの

ひし形お寿司

大成功だったね

美味でした～～～～

 

今日に　ありがとう