美作の風

岡山・美作(みまさか)発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

田植え♪

2022-06-03 | 自給自足のお話

今日も 暑い一日でした

息子二人が手伝ってくれて

朝から田植えをしていました

毎年6月1日に田んぼに(川の)水が入るので

1日2日と代掻きをして今日から田植えです

コシヒカリと酒米とで一町強程ですが

暑いので無理をせず

一枚だけ明日に残したみたいです

息子二人と夫の三人が田仕事を頑張ってるし

家の仕事&Akaneちゃんの仕事も忙しいので

十時と三時のおやつとお昼のお弁当は私が担当しました

朝のおやつはどら焼き

あんこは冷凍保存してる自家製こし餡で

生地には柚子のマーマレードを細かく切って入れてみました

私とAkaneちゃんのお家でおやつ組には

小豆餡にジューンベリージャムソースを混ぜてみました

餡にはクリームが合いますが

酸っぱいものも合う~~かも

ライフワークのデクパは今日も

お弁当5人分

久しぶりのお弁当作りは楽しかった~~

 

夕方

夕涼みを兼ねて またまた ジューンベリー収穫

ジャムが夫に好評なので

葉っぱは山羊ちゃんたちに好評なので

実があるうちにせっせと収穫しています

昼間は物凄く暑かったのに

夕方は風があって涼しい~~

ガーデンのテーブルで

のんびり実をもいで 山羊ちゃんたちが傍で見てるので

葉っぱをあげるとみんな走って寄ってきます

 

冷凍庫内のジャム類は

苺ジャム・ブルーベリージャム・ブドウジャムがありますが

その中でも

ジューンベリージャムは(夫が言うには)一番美味しい

種があるので裏ごしする必要がありますが

そのひと手間も味に加算されるのかな?

 

今日は学校終わりのSuiちゃんMoneちゃんも

お稽古の時間まで

迎えに行って

我が家で一時預かり

紫蘇ジュースが飲みたいとsuiちゃん

嬉しいね

ちーくんたちも 夕方はお稽古へ

男子たちは暑くてほんとにお疲れさまでしたが

賑やかで活気のある一日

お気軽ばーばんは楽しかったわ

 

今日に ありがとう

 

コメント (2)
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