根出しと柚子胡椒♪

今日も

ムシムシと暑い一日でした

 

朝

水換えの時　発見しました

マリーゴールドが

めっちゃ発根してるぅ～～～～

 

気を良くして

主婦根性に火が付き

寄せ植えで伸び過ぎてる枝を

ぜ～～んぶ切って

水に挿してみました

運よく発根すれば

また

寄せ植えに使えるかも～～

 

シシトウガラシがいつもまでもよく採れます

中にめちゃくちゃ辛いのがあって

（一皿に一個くらい？）

見た目や匂いでは判別できなくて

取り敢えず

辛いのが入ってる事を期待して。。。

（青唐辛子が無いので）

 

青い柚子も庭から採って来て。。。

 

お塩も入れて。。。

 

フープロでガ―――――として。。。

 

柚子果汁も混ぜて。。。

 

最後は全部混ぜてマジックブレッドで細かく攪拌して

柚子胡椒の出来上がり

あまり辛くないけど

取り敢えず　寝かせて馴染ませて

調味料の出来上がり

辛みは後乗せでいこうかな～

 

葡萄　柿　ナツメ

自家製果物が美味しくなっています

栗も～～

 

今日に　ありがとう