こんばんは
先日（７/２２）、東京ビッグサイトで開催されました、
取引先の水産加工卸業者（株）ヤマスさんより
ご招待いただき、行ってきました
何らかの形で水産に関わる会社が、
６００社近く出店していて、見るもの全てが新鮮で、
とても勉強になりました
料理屋向けというより、水産加工関係業者向けの
アプローチが多く、こんな技術があるのかと
とても基礎的な部分で驚いてばかりいました。。
↑が、ヤマスさんの出展。
みやとの取引の担当者の方が、
お忙しいにも関わらず、とても感じよく対応してくださり、
これからもしっかり関わっていきたいなあと
改めて思いました
それにしても、みやが取引する業者の方は、
みなとても感じがいいです
ただうまいだけでなく、
やっぱり、取引するのは人と人。
これからも、そこはしっかりと大切にしていきたいですね
それではまた