ぼくたちの失敗 ＠ オクラの天ぷら

　オクラがたくさんできたので、一気に収穫しました。さっそく天ぷらにしたんですが・・・。かっ　固い。噛み切れない。まるで針金を噛んでるみたい・・・・　完全な　失敗。　天婦羅の揚げ方ではなく、収穫時期が遅すぎて、オクラが大きくなりすぎてたんですね。たしかに、親指の先から中指の先くらいまでの長さでした。１５センチくらいにね　大きく育ってたもんで、「やっぱり　家庭菜園で完全無農薬で育てると　こんなに大きく . . . 本文を読む

柿は死んで 何を残すか？

　２０１１年の春に　柿の苗木をホームセンターで買ったきて、庭に植えた。「柿８年」の諺どうりに、あと７-８年もすれば、実がなるかなあ。東北の被災地もその頃には「復興」し終えてるかなと思っていた。 　ところが、植えて３年目の今年、たくさんの柿の花が咲き、そのあとに、くさんの青い柿の実をつけ初めた。木に高さはまだ２ｍにも達してないんだけどね。 　しっ　しかし９月上旬のある日、台風１７号の九州上陸 . . . 本文を読む