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鯨を食す機会は、意外に、多いような・・。

   金沢ではどじょうを食べますよね。江戸っ子だって昔から「どぜう鍋」食ってるんだから、意外とドジョウを食す文化は、全国あちことあるのかもしれないです。でも小生、いまだにドジョウは食べないです。金沢の居酒屋で、突き出しにドジョウのかば焼きの串がでることがありますが、連れの皿にこっそり引っ越しさせています。はい。    どじょうと同じように、好き嫌いが分かれるのは「クジラ」 . . . 本文を読む
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