静かにランチを頂けました ＠ 高岡町『寿し 高崎屋』

 

　小生、退院後もしばらくは、旧某国立病院に通院せねばならないことに。先日はその第１回でした。車で行ってもいいのですが診療予約時間が、朝のラッシュ時間とガチンコするので、バスで行ってきました。バスなら、本読めるしね。

 

　金大病院もそうですが、大きな病院への通院・通勤のため、北陸鉄道は、朝だけですが、市内各地から乗り換えしなくていい直通の路線バスを、走らせてくれています。ありがたいことです。

 

　いくつかの検査で1時間、その後、診療まで７０分の待ち時間でしたが、この手の病院としては短い方ですね。で、帰りは直行バスがないので武蔵乗り換えなんですが、ちょうど昼前だったので、「うん、“寿し高崎屋”に行こう」と思い立ちました。

 

　きっと行列に違いないと11時30分の開店時間の１０分前に伺うと、誰もいません。開店前なので暖簾もかかっていません。近くにある松ケ枝福祉館の公園をふらふら散策し、ピッタリ11時30分に店に戻ると、ちょうど暖簾をかけるところ。こういう開店時間を、きっちり守る店、好きです。

 

　客は小生のみ。へえ～こんな日もあるんだね。前回伺った時は超満員だったんだけどね（これです）。いつものように握りの１半（１４００円）を頂きましょうか。寿司はすぐに出てきました。

 

　小生、ここでは、まず７貫を出し、その後また7貫をだすというのが、この店の流儀と思っていましたが、この日は14貫がまとめて出されました。半分ずつだすのは、混んでいるときに少しでも「寿司を待つ時間」を短縮するための配慮なんだろうね。おかげさまで静から落ち着いたランチタイムを過ごせました。

 

　今度こそ、ランチでビールも注文しようっと。