クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

☆今朝の魚・・・タカベ   &  ダンチュウの・・・・・

2010年10月08日 | 料理
おはようございます♪

今朝は朝早くからの更新です。まもなくしたら月1回の整形外科に行ってきます。

ジュリさんは風邪もよくなったようで一緒に行けるみたいです。

昨日は、先日、近くの浜で取材撮影したダンチュウの原稿の字数も決まり連絡が来て・・・ほんとは今日の締め切りだったんです。が、

今日は出かけなくてはいけないので昨日仕上げることになったようです。

夫は原稿はいまだに手書きなのです。

なので、文章をデータ化して渡すと先方が楽だそうです。

夫よりタイピングが少し早い私が代理でタイピングしました。

ブログを2年続けたおかげで(高校時代、英文タイプをやっていたんです)その勘も少し戻って

きたのでちょっぴり早く打てるようになったのです。

昨日は朝から、夫は沢山のアジの干物を作ったり、原稿書きをしたりしたので、疲れているように思われて、

「タイピングをしようか?」 って持ちかけたんです。「また疲れたらあかんからええよ~」って言ってたけど

「やっぱり頼むわ~」って任せてくれたんです。「楽させてもろたわ。有難う!」 ってすごく喜んでくれたんです。

打つのは好きなので、結構楽しかったです。

いつもご馳走を食べさせてもらっているんだから、ちょっとしたお返しができて私も嬉しかったです。

このダンチュウの記事は11月6日発売の12月号に掲載されます。

                      

今朝は沢山のタカベを分けてもらってきたんですよ~♪


   

刺し身に~♪  脂はのっていたけど、身はあっさりしていて美味しかったですよ~♪



この魚、神奈川にいた頃は結構なお値段で売られていたのですが、尾鷲では流通していないようです。

勿体無いですねぇ!

それでは行ってきま~す


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                      有難うございます


コメント (6)
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