草もち姫 徒然なるままに

日暮し、PCにむかひて心に移りゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。

バジル君の出番です(^。^)y-.。o○

2011年07月01日 | 美味しい!
コストコで買ってきた大容量のモツァレラチーズ、、ぼちぼち賞味期限が切れそうなので、思い切って使うことに

トマトとバジルでそれっぽくなったけど、、ソースは?

ヨモーギン娘のなんかオリーブオイルっぽいかな?

のアドバイスで、オリーブオイル+酢+砂糖+クレイジーソルト+塩+こしょうを適当に混ぜてでたらめソースを作ったが(笑)

意外にマッチして食べられた。

バジルがあるだけでそれっぽい。庭のプランターのバジル君が大活躍できて良かった。

ちょうど早めに帰宅したヨモギ源氏のお口にあって、「ワインかなぁ、、」とか言いながら結構食しておりました。

残りは翌日も同じく、、しかし、この日はピエトロのドレッシング無難にしてみました。

にょろ君も結構食べたね(笑)

あんころ夫妻が来ればあっという間になくなるんでしょうが、、最近休日が合わなくて残念です。

コメント
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