今日の夕食で～す♪

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今日は、中国・九州地方で大雪降ったみだいですね。雪になれてないからたいへですよね

どうか気おつけてください。札幌も　　朝の気温は-7℃寒いです（笑）昼間は-1℃まで

上がるんですけどね

今日は夕方嬉しいニュースがありましたね　そう、大相撲で琴奨菊さんが優勝しましたね

日本人として10振りだったんですね　これで来場所の大相撲、人気出てくれればいいな～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

給料日前日の日曜日は、ちょっと寂しいね（笑）でも明日は給料日～

今日の夕食は、長葱とえのきの肉巻きつくります

　　　　

豚もも肉スライスが3割引で売ってたもので（笑）

豚もも肉スライスに塩胡椒・小麦粉をふって、長葱・えのきを巻いて焼きます。

　　　
焼けてきたら　　調味料　醤油　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 味醂　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒　　　　大さじ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜　　　1かけすりおろし
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　　　小さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　をフライパンに入れて

こんな感じで　　ちょっと回しながら汁けが無くなったら




長葱とえのきの肉巻きの出来上がり

あと　　今日のスープはほうれん草と大根と生姜のコンソメスープ　

　　　　　　　　　　　　　

作ったの　塩胡椒入れたらこれが美味しいのよ




今日の夕食は、長葱とえのきの肉巻き・鮭の塩焼き・ほうれん草と大根のコンソメスープ・大根サラダです

給料日前の夕食ですけど、豚肉以外はあるもので作りました（笑）

肉巻き、塩胡椒だけでも美味しいと思います

鮭は、ちょっと合わないけど、明日のお弁当用です



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



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