昨日の夕食は 豚こま肉でチンジャオロース

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　　　今日の札幌は、雪時々曇りで最低気温はマイナス3℃で最高気温は

　　　マイナス1℃と真冬日の1日でした。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　こんにちは！

　　　札幌は、昨日の夜から朝までに15㌢降り、昨日まで春が近かずいて来たと思った

　　　ら、また冬に逆戻り。春はもう少しで来ますが、この時季は春が来るのが1番長

　　　く感じがする今日この頃です。

 

　　　　　　昨日の夕食は

　　　

　　　　　　　　　豚こま肉を使ってチンジャオロース作ったの

　         　　　　　　　　　

　　　豚こま肉えを一口サイズに切って、ビニール袋に入れ、酒・大さじ1と片栗粉を大さじ1

　　　加え良く揉み込みます。

　　　調味料　醤油　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　　　　　大さじ1

　　　　　　　酒　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5

　　　　　　　オイスターソース　　　　　　　　大さじ1/2

　　　　　　　ニンニクすりおろし　　　　　　　1粒

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れ混ぜ合わせます。

　　　フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を炒め肉に火が通ったら、ピーマン4個千切り

　　　加え炒め、シャキシャキ感はお好みで炒め

　　　　　　　　　　

　　調味料を加え、炒め煮詰まったら

　　　　

　　　　　　　　豚こま肉のチンジャオロースの出来上がり

　　　　ご飯にピッタリ合い、ご飯が進みますし、冷えても美味しいのでお弁当にもお勧めです。

　　　　

　　　　昨日の夕食は、豚こま肉のチンジャオロース・黄肌鮪の刺身・ほうれん草とぶなしめじの

　　　　お浸し・きんぴらごぼう・サラダ・味噌汁です。

　　　　日曜日なので、多めに作りました。今週もこんな感じで夕食を楽しみたいと思います。

 

　　　　　　　　　昨日のお出掛けの動画を作ってみたの

　　休日の女装の過ごし方　新しいウィッグ

 

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