きのうの夕食です・・・♪

　　　　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　今日の札幌は、雨で最高気温は7℃今日も雪降りませんでした

　　　　　観測史上新記録みたいなの　でも今の札幌市民の心配は年間降雪量は変わらない

　　　　　ので、この後にドカーンっと大雪が降るんじゃないかとヒヤヒヤしてます

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　お久しぶりです

　　　　　ちょっと仕事が忙しい中に、飲み会などありヘロヘロでちょと鬱っぽくなり

　　　　　1週間、仕事以外何もしたくなくなるような1週間をなんとか切り抜けたかな/face_ase2/}

　　　　　仕事は、徐々に暇になってきてるんですけど、今年は1月から忙しかったのでここに来て

　　　　　ガスケツになりましたね（笑）

　　　　　　　　　　ちなみに昨日の



　　　　　　マイルチャンピオンシップ　抑えで買っておいた馬連だけ当たりました

　　　　　　300円ずつだけど、プラス4600円になったの

　　　　　　今年は、仕事は最悪ですが、競馬はま～ま～いいですね　大勝はありませんが

　　　　　　大負け・連敗もなく　この調子で有馬記念東京大賞典まで行きたいです（笑）


　　　　　　　　先週、低予算で簡単ななんちゃってオムライス作ってみたの

　　　　　

　　　　　ご飯と玉葱1/2個微塵切りを炒めて、ドライカレーの素をかけて、少し胡椒ふって

　　　　玉子2個をといて　　フライパンで半熟にして

　　　　　ドライカレーの　　上にのせて



　　　　　　　　　　なんちゃってオムライスの出来上がり　簡単でしょ

　　　　　　　　　　ちあなみドライカレーの素は1袋2食分で78円（笑）もう1回作れるね（笑）

　　　　　　　　　　　先週は、こんな感じで手抜きで、レトルトや外食しました


　　　　　昨日の夕食は　　豚ヒレ肉使って照焼風に作ってみたの　

　　　　

　　　　　　豚ヒレ肉は2㌢くらいに切り、包丁の裏で両面たたき、塩胡椒・小麦粉をふり

　　　　　　フライパンで焼き、ひっくりがえしたらナス2個乱切りを加えて焼き

　　　　　　調味料　　醤油　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　　　 酒　　　　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　 味醂　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　 砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　 生姜するおろし　　　　　　大さじ1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を加えて

　　　　　　　　　　　　　　　　　煮詰まったら



　　　　　　　　　　　　　　　豚ヒレ肉の照焼風の出来上がり

　　　　　　　これは、美味しいんですけど、ちょっよ小麦粉つけすぎたのがちょっと失敗でした

　　　　　　　次回作る時は、小麦粉をさらっとふると、より美味しくできるかな



　　　　　昨日の夕食は、豚ヒレ肉の照焼風・えのきおろし・生ちらし寿司・味噌汁・サラダです

　　　　　　　　生ちらし寿司は、スーパーの総菜で買ったの（笑）

　　　　　　　今週は、夕食頑張ろうと思います給料日前だし（笑）



　　　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます