地域の集会所へ認知症予防の講演会聞きに行きました。
講師は西野先生 名市大名誉教授・元学長・理事長
NPO法人「健康な脳づくり」理事長
↓ お喋りは脳の活性化に効果的らしい
たくさん頂いた資料の一部を使わせて頂きました。
私の生活はおおむね予防効果に叶っていますが、
欠点は食事の中でお魚の摂取が少ないこと。肉類も少ない。
ベジタリアンではありませんが、お野菜だけは三食、人一倍たべています。
まぁこの年齢まで生きて来たのですからいまさら・・・・
この日は産直でお野菜も入り口で販売していましたので
「アイスプラント」など買いました。塩味、プリプリ感が美味しい。
水滴のようですが、塩分が噴き出したもののようです。