冶堂

今回の旅行では、前から行きたいと思っていた「冶堂（イエタン）」を訪れることができました。

最近人気のスポット、永康街を進み、「回留」の角を曲がっていくと住宅街の並びに「冶堂」はあります。
一歩入ると、アンティークでしつらえた、別世界のような空間が広がります。
片隅に千両茶や古い固形茶も置かれています。

店主の何さんは寡黙で知的な雰囲気の方。
初めに高山烏龍茶を淹れていただきましたが、
木柵鉄観音が飲んでみたいと伝えると、
日本語の上手なお店の女性の方が
「私も鉄観音が一番好きです。
日本のお客さんは高山茶の好きな人が多いので、
鉄観音に興味があると聞くと嬉しいです」
とおっしゃってくださいました。

何さんが丁寧に淹れてくださって、
茶杯が運ばれてきた瞬間から香ばしさがただよいます。
美味しい！
試飲したメンバーは全員購入を即決。

メンバーの中には去年の夏にもここを訪れた方がいらしたのですが、
そのときは木柵鉄観音の春茶の出来がよくなかったので
売りに出ていなかったそうです。
今年は自信作なのでしょう。本当に美味しい♪


早速家でいただいてみました。
ふくよかな甘い香りにとても癒されます。
噂には聞いていましたが、焙煎の具合が絶妙。
何度も茶杯の残り香を楽しみたくなる芳しさでした。