月餅の競演

昨日9月30日は中秋の名月でした。
あいにく台風直撃で十五夜を堪能することはできませんでしたが、
十六夜の今日の月も美しく白く輝いています。

中秋節、旧暦8月15日のこの日は中国では家族や親しい友人が集まり、月を愛でながら月餅を食べる習慣があります。
中国茶ファンの間では現地の月餅をゲットすることが密かな楽しみでもあります。

９月後半に香港を訪れた友人のＴさんが有名店の月餅を持ち帰り
数点をアソートにして、インターコンチネンタルの月餅ギフトボックスに入れてくれました（トップ写真）。



福臨門、インターコンチネンタル香港の欣圖軒、マンダリンオリエンタル香港の文華、華麗園。
まさしく月餅の競演です。

オーソドックスなタイプ（蓮餡に塩卵入り）は福臨門がお気に入りですが、
最近流行りのカスタード餡はマンダリンオリエンタルがヒットでした。



こちらはインターコンチネンタルのカスタード餡タイプ。
金粉入りです！
鳳凰単ソウの農家自家用茶と合わせていただきました。

Ｔさん、多謝♪


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