神融心酔 

中国茶・台湾茶を中心とした素敵な出会いの数々を綴っていきます

アーモンドクッキーと香檳烏龍

2005-02-14 | 烏龍茶(台湾茶)
先日横浜中華街に行った時に買ってきたアーモンド・クッキー。
重慶飯店点心舗のもの。
我が家はここのアーモンド・クッキーの大ファンで、誰かが中華街に行くと、必ず買ってきます。
このサクサク感とアーモンドの風味がたまらないんですよねえ。

さて、今日は蘭亭のグリーニッシュシャンピン(2004年6月)をあわせてみました。
本当に青々としたシャンピン烏龍です。

蘭亭さんには実はまだ行ったことがないのですが、。ちるさんの行きつけのお店で、以前オーソドックスなタイプの東方美人をおすそ分けしていただいて以来、ファンになりました。
このグリーニッシュもちるさんのお薦めだけあって、青さと甘さがうまく共存し、さわやかな口当たりです。

蘭亭さんはこの他にもめずらしいタイプの茶葉がたくさん揃えてあるらしい。
ちょっと遠いけれど、今年こそは行ってみたいお店のひとつです
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2 コメント

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是非、是非! (ちょし)
2005-02-15 23:43:51
今年の香檳が入荷する頃に、付き合ってくださいね♪

やはりお店に行って買うのが本当は楽しいよね。

最近は通販貧乏になっているけど(笑)。
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蘭亭の面白さ (ちる)
2005-02-15 17:50:33
ちょしさん、こんにちは!!



蘭亭の香檳烏龍茶はホントに美味しいですよね。小さなお店なだけに、他ではなかなかお目にかかれない、美味しいお茶が買えるのが楽しいです。最近お茶だけでなく、色々面白いアイテムが入ってきています、今年は是非、一緒に行きましょう。
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