冬至の東京サロン

冬至

新しく一年が生まれ変わる日

また一年

皆さまと良きお茶の時間となりますよう

pic1

今日の東京サロンも

一日学びを深めた良き時間でした

pic2,3

生徒さま手作りのフロランタン

可愛くて美味しすぎでした❤️

お菓子の販売もされていらっしゃいます

@atelier_ryasan_flora 

pic4

生徒さま手作りのStollenとMarmeloのMembrillo

クリスマスにいただくのが楽しみすぎます❤️

pic5

生徒さま手作りのミニサイズの可愛すぎるクッキー

クラス全員へのギフト🎁

それぞれにデザインが違いました❤️

【受付中】東京サロン　

■初級

◯2025年月曜10:00  1回目3/10〜

◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜

​

​​■はじめての中国茶

◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

本日の東京サロン

本日の東京サロン

クリスマスの茶席

蓋碗で淹れる紅茶

3月より月曜と土曜の初級クラスが開講します

お申込はHPのCONTACTよりお願いします

【受付中】東京サロン　

■初級

◯2025年月曜10:00  1回目3/10〜

◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜

​

​​■はじめての中国茶

◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

12月の名古屋教室

12月の名古屋教室

@茶心居

今年最後の名古屋教室も

笑い多き良き時間となりましたこと

お越しいただきました皆さまに

心より感謝申し上げます

pic1,2 

授業の様子

pic3 

2回目の方への店主坪内さんの手作り点心

タイの焼きプリン・カノムモーケンと

蝋燭の煙で燻して香り付けがされたクッキー

カノム・グリープラムドゥアン

pic4,5,6,7 

生徒さまのクリスマスの茶席

名古屋教室の皆さま

来年もまた名古屋教室で

お茶の時間をご一緒いたしましょう！

【受付中】東京サロン　

■初級

◯2025年月曜10:00  1回目3/10〜

◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜

​

​​■はじめての中国茶

◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

クリスマスの香り

クリスマスが近づくと

もみの木や杉などの香りを心地良く感じ

スパイスや燻した香りのお茶が飲みたくなるのはなぜでしょう

【受付中】東京サロン　

■体験　12/16(月)10:00

​

​​■はじめての中国茶

◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜

​

■初級

〇2025年月曜10:00  1回目3/10〜

＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

​

12月のインテリア

12月の東京サロンは

クリスマスのインテリアでお迎えしています

冬の陽射しが窓辺に差し込み

まだ暖かな日々

どうぞ皆さま

暖かな12月をお過ごしください

【受付中】東京サロン　

■体験　12/16(月)10:00

​

​​■はじめての中国茶

◯2025年火曜14:00 2回目1/7  3回目2/4

◯2025年土曜10:00 ​1回目3/29〜

​

■初級

〇2025年月曜10:00  1回目3/10〜

＊HPのNEWSに詳細日程をご案内しております

＊HPのCONTACTよりお申込みくださいませ

​

11月のレッスン

11月のレッスン

全て終了いたしました

お越しいただきました皆さま

誠にありがとうございました

今月はイベントが続き

お休みいただいたクラスの方々

申し訳ございませんでした

12月は早いもので今年最後のレッスン

紅葉が遅かったり気温が暖かかったりと

季節があまり感じられませんが

生徒さまの雪景色やお正月の茶席で季節を感じております

写真は今月の点心

胡桃糖水

キャラメリゼした胡桃をアクセントにした点心

最終日の生徒さまが茶席に使用した落ち葉を

残していってくださったので

添えて撮ってみました

12月も

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

エコ茶会2024〜ツーコイン茶席

地球にやさしい中国茶交流会(エコ茶会)

ツーコイン茶席　11/24

留香茶藝の仲間と

「茶の織りなす美しき世界」をテーマに

各亭主が茶席を設え

思い出深き茶の旅からのお茶をお淹れいたしました

お越しいただきました皆さま

良き茶の時間にしてくださいましたこと

感謝申し上げます

pic1,2「苔香る茶樹」

花蓮蜜香紅茶・烏崬 山茄葉

石上由紀

@liuxiangteasalon 

pic3「クリスマス」

湖南保靖黄金紅茶・烏崬 通天香

出村善江

@yoshiedemura 

@liuxiang_kisarazu 

pic4,5「Formisa〜美しき宝の島、台湾」

花蓮蜜香紅茶・福寿山高山茶

福江麻友美

@liuxiang.tearoom 

エコ茶会2024〜ワンコイン茶席

地球にやさしい中国茶交流会(エコ茶会)

ワンコイン茶席　11/24

留香茶藝は「香りの織りなす美しき景色」をテーマに

各亭主が茶席を設え

潮州の様々な単叢茶をお淹れいたしました

留香茶藝のお席にお越しいただきました皆さま

誠にありがとうございました

pic1 「竹に雀」

娘仔傘 / 塚本万祐子

@maysweet0302 

pic2「烏崬山からの茶葉便り」

 鴨屎香単叢(自製茶) / 洋洋

pic3「南風〜優しい風にのせて」

海底撈針 / 奥野賀代

@kayo_o1 

pic4「香りがつなぐ遠い日の記憶」

鴨屎香単叢 / 恭葡萄

pic5「木の葉舞う晩秋の風」

鳳凰単叢 稲花香 / 江原真紀

pic6「香りの織りなす美しき景色」

兄弟仔 / 粟野通代

pic7「Chiang RaiのBlue Templeを訪れて」

烏崬陂頭 夜来香 / 井土明美

福建紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶

李自強老師来日講座

@liuxiangteasalon 

東京サロン

「福建紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶」

李老師をお招きしての東京サロン2日目は

福建紅茶の世界を深めていただく講座を開催いたしました

福建紅茶発展の歴史に始まり

清香と伝統の正山小種

三大工夫紅茶の飲み比べ

それぞれの違った特徴を味わいました

李老師の茶席は

皆さまが笑顔であるよう願いを込めて

百人の笑顔の童子が描かれた刺繍民画

「百童子」を飾って設え

李老師の特別な薄茶点前でいただくお茶を

堪能していただきました

ご参加いただきました皆さま

誠にありがとうございました

「紅茶が好きになりました」

「やさしい味わいの紅茶に感動しました」など

あたたかなお言葉も多くいただきました

皆さまの心に響く何かがございましたら嬉しく思います

李老師来日講座「鳳凰単叢十大香」@東京サロン

李自強老師来日講座

@liuxiangteasalon 

東京サロン

「鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界」

東京サロンへも李老師にお越しいただき

鳳凰単叢の奥深き世界を深めていただく講座を開催しました

潮州烏龍茶の歴史に始まり

鳳凰単叢十大香型では

特別に選びぬかれた十大香型の見本のような茶葉を

飲み比べることができました

李老師の工夫茶茶席は

単叢茶樹の“満点星”栽培式にちなんで

「満点の星」をテーマに設えました

工夫茶の点前は大人数でしたので

李老師には特別な工夫茶点前をご披露いただきました

昼の親睦会を挟んでの午前と午後の2回の開催に

たくさんのお申込みをいただき

狭い中ご参加いただきました皆さま

誠にありがとうございました

様々な香りをお楽しみいただきましたが

心に残る香りがございましたら嬉しく思います

李自強老師来日講座〜白茶と黄茶の魅力を知る

「白茶と黄茶の魅力を知る」

＠liuxiangtearoom

留香茶室Liu Xiang Tea Room六本木・麻布にて

李自強老師をお招きして講座が開催されましたので

参加させていただきました

シンガポールにいた懐かしいメンバーが集い

李老師との久しぶりの再会

生徒さまを家族のように思う李老師の精神が感じられる

アットホームな講座でした

やさしい味わいの黄茶と白茶が

しみじみと美味しかったです

麻友美先生のバティックを使用した設えも美しく

シンガポールが忍ばれました

ご一緒いただきました皆さま

主催の福江麻友美先生

李自強宗師

ありがとうございました

李自強老師来日講座@名古屋教室(茶心居)

・

11/18 @名古屋教室(茶心居)

「鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界」

「福建紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶」

ご参加いただきました皆さま

ありがとうございました

十大香の飲み比べ

小種紅茶と工夫紅茶の飲み比べ

李老師の点前など盛り沢山な内容をお楽しみいただきました

皆さまの心に残る何かがございましたら嬉しく思います

11/22 10:00-12:00 @東京サロン

「鳳凰単叢十大香〜茶の織りなす香りの世界」

１名空きが出ました❗️

シンガポールから李自強先生をお招きし

鳳凰単叢の解説と十種類の十大香の飲み比べ

更には工夫茶点前にて極上の単叢茶をお楽しみいただきます

ご希望の方はHPのcontactよりお申込みくださいませ

一般10,500 /  留香会員10,000

11/22、23の東京サロンでの講座へご参加の皆さま

心よりお待ち申し上げております

エコ茶会〜ツーコイン茶席

第20回

地球にやさしい中国茶交流会

ツーコイン茶席　11月24日(日)

テーブルD

にて留香茶藝の方々とお茶を淹れさせていただきます

私も第5回の席でお茶を淹れますので

遊びにいらしてくださいませ

「茶の織りなす美しき世界」

をテーマに設えた茶席にて

茶を求めて中国、台湾を訪れている3人の亭主が

茶の世界を茶席に表現します

美しい茶をゆったりと楽しみに

お越しくださいませ

11月24日(日)

第1部

①11:00-11:40  湖南保靖黄金紅茶・烏崬 通天香(出村善江)

②12:00-12:40 湖南保靖黄金紅茶・烏崬 通天香(出村善江)

第2部

③13:20-14:00 花蓮蜜香紅茶・福寿山高山茶(福江麻友美)

④14:20-15:00 花蓮蜜香紅茶・福寿山高山茶(福江麻友美)

⑤15:20-16:00 花蓮蜜香紅茶・烏崬 山茄葉(石上由紀)

エコ茶会〜ワンコイン茶席

第20回

地球にやさしい中国茶交流会

ワンコイン茶席　11月24日(日)

テーブル4

「留香茶藝」

の皆さまがお茶を淹れさせていただきます

「香の織りなす美しき景色」

をテーマに設えた茶席にて

香り高き鳳凰単叢を楽しんでいただきます

毎席違う亭主が違う単叢をお淹れいたします

お好みの単叢を飲みにいらしてくださいませ

11月24日(日)

第1部

①11:00-11:20 娘仔傘　(塚本万祐子)

②11:40-12:00 鴨屎香単叢(自製茶) (洋洋)

③12:20-12:40 海底撈針　(奥野賀代)

第2部

④13:20-13:40 鴨屎香単叢　(恭葡萄)

⑤14:00-14:20 鳳凰単叢　稲花香　(江原真紀)

⑥14:40-15:00 兄弟仔 (粟野通代)

⑦15:20-15:40 烏崬陂頭夜来香　(井土明美)

11月の名古屋教室

11月の名古屋教室

@茶心居

11月前半の東京サロンでは

秋の設えが多かった茶席も

名古屋教室では

秋晴れにゴルフをしたくなるような茶席や

ワインを飲みたくなる茶席

そして冬の訪れを感じさせてくれる茶席など

皆さまの茶席で季節の移ろいを

楽しませていただいております

名古屋教室の皆さま

今月も良きお茶の時間にしてくださいまして

ありがとうございました

そして明日は名古屋に李自強老師が来日されます

ご参加の皆さま

心よりお待ち申し上げております