Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

福建紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶

2024-11-30 | 特別講座
李自強老師来日講座
@liuxiangteasalon 
東京サロン

「福建紅茶の世界〜紅茶の祖・正山小種と三大工夫紅茶」
李老師をお招きしての東京サロン2日目は
福建紅茶の世界を深めていただく講座を開催いたしました

福建紅茶発展の歴史に始まり
清香と伝統の正山小種
三大工夫紅茶の飲み比べ
それぞれの違った特徴を味わいました

李老師の茶席は
皆さまが笑顔であるよう願いを込めて
百人の笑顔の童子が描かれた刺繍民画
「百童子」を飾って設え
李老師の特別な薄茶点前でいただくお茶を
堪能していただきました

ご参加いただきました皆さま
誠にありがとうございました

「紅茶が好きになりました」
「やさしい味わいの紅茶に感動しました」など
あたたかなお言葉も多くいただきました
皆さまの心に響く何かがございましたら嬉しく思います












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